Actualités - SamyRabbat.com
Le prix du café atteint son plus haut niveau en 50 ans
Presque cinquante ans que le café n’a pas été aussi cher : le cours de l’arabica a atteint un sommet…
Le Rendez-vous international des vins et spiritueux de Québec, du 29 au 31 mai 2025
Le Rendez-vous international vins et spiritueux de Québec 29 AU 31 MAI 2025 PAVILLON GUY LAFLEUR ET PLACE JEAN BÉLIVEAU…
Timbres de droit: les microbrasseries dénoncent une «chasse aux sorcières»
Les microbrasseries québécoises dénoncent une nouvelle vague d'inspections policières visant à vérifier la présence ou l'absence de timbres de droit…
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Qu’est-ce qui fait du pâté-croûte un plat si particulier pour en faire un championnat?
Le pâté-croûte revient de loin. Mets classique français vieux de plusieurs siècles, il connaît une seconde jeunesse depuis l’inauguration d’une…
La restauration et l'hôtellerie au 25 novembre 2024
Ce restaurant de Montréal avec vue incroyable sur le Vieux-Port propose un somptueux menu brunchSource: Silo 57 du 24 novembre…
Savez-vous attirer les personnes qui mangent en solo?
La tendance du repas en solitaire au restaurant s’accroît. Selon la plateforme de réservation en ligne OpenTable, les réservations en…
Congé de TPS, un cauchemar informatique avant Noël
NOTE DE L'ÉDITEURCela aurait été si simple, si la main gauche avait parlé à la main droite, et que le…
Les vins du Québec bien présents en restauration
Si les vins québécois étaient encore snobés des restaurants haut de gamme il y a à peine dix ans, ils…
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Vous recevez pour le repas de Noël? Vous cherchez un…
Le Lab: après les cocktails, la bière! Fabien Maillard, Gabrielle…
La Délégation commerciale d'Italie vous invite chaleureusement à la22e édition…
Cette année marquera le 10e anniversaire duSalon des Vins d’Importation Privée, présenté…
Lauréats des Prix Innovation en alimentation 2024 du CTAQ
C’est à l’occasion de son traditionnel dîner-gala que le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a présenté les lauréats du…
Une transition technologique qui stresse des restaurateurs déjà dans le rouge
L’imposition d’un virage technologique du module d’opération des ventes (MEV) par Revenu Québec inquiète des restaurateurs, qui se désolent de…
Lancement de la nouvelle certification restaurant Saveurs Cantons-de-l’Est!
Le 20 novembre a eu lieu le lancement officiel de la toute nouvelle certification Restaurant Saveurs Cantons-de-l’Est, portée par le…
Le produit de la semaine, présenté par ABC Emballuxe – les supports à gâteaux
Support à gâteaux en carton réversible : un design à double face pour une présentation unique. Notre gamme de cartons…
Le restaurant Côté Est remporte la 7e édition du Prix restaurateur Aliments du Québec au menu
Hier soir, lors d'une soirée spéciale marquant les 10 ans du programme Aliments du Québec au menu, le restaurant Côté Est de Kamouraska, dans…
