Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
L’incomparable Maison Edme Champy en Bourgogne
La Bourgogne est chargée d’histoire. Les premiers vignobles apparaissent sur les rives du Rhin au premier siècle de notre ère.…
Stellenbosch est un des plus anciens vignobles du Nouveau Monde
Voici comment Louis XIV a contribué à faire pousser la vigne et produire du vin en Afrique du Sud : une…
Les effets pervers du réchauffement climatique sur le vignoble et le vin
Le travail à la vigne est déterminant pour la production de vins de qualité. Le plus souvent, dans les pays…
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La Semaine de la cuisine italienne dans le monde
La gastronomie italienne est une des plus riches et variées dans le monde, à l’image de ses climats, de ses…
Anne de Joyeuse, des vins de joie et de gourmandise
Le domaine d’Anne de Joyeuse est né de l'unification de plusieurs vignobles dont les propriétaires ont mis leurs terres et…
Château de Poncié, un des domaines viticoles les plus anciens de France
Un des plus intéressants domaines que j’ai découvert à Tastin’France, la 17e dégustation de vins itinérante de Business France est…
La Niverdière, un domaine très prometteur à Chinon
Tastin’France, la 17e dégustation itinérante de vins français organisée par Business France, m’a permis de rencontrer Martine Budé, une vigneronne…
Les superbes Muscadets de Jean Aubron
Dans le cadre de Tastin’France, la 17e dégustation de vins itinérante, organisée par Business France, j’ai rencontré Jean-Pascal Aubron, producteur…
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Les incroyables pépites de Bouvet Ladubay
J’ai été invité par Business France, l’agence nationale au service de l’internationalisation de l’économie française à Tastin’France leur 17e dégustation…
Jeanjean, la saga hors de l’ordinaire d’une famille vigneronne française
Quelle belle dégustation que nous avons eue sur une des terrasses privées du Port de Montréal, avec Brigitte Jeanjean et…
Les grands vins d’Alexander Valley Vineyards
Harry et Maggie Wetzel ont acheté le terrain d’Alexander Valley en 1962. Ils étaient attirés par la beauté naturelle du…
Shoreline White, un vin délicieux à petit prix
Le vignoble Sandbanks Estate est situé le long des rives pittoresques du lac Ontario, au cœur du magnifique comté de…
Les vins Pas Sages du Canada
Qu’est-ce que les consommateurs recherchent lorsqu’ils font une sortie au restaurant entre amis ou en famille? Ils veulent passer un…
