Fromages du Québec - SamyRabbat.com
Sept fromages du Québec primés à l’international
L’excellence des nombreux fromages fins produits au Québec n’est plus à faire. Ils s’illustrent de plus en plus sur la…
CASEUS D'OR pour le Zacharie Cloutier!
Bonne nouvelle! Le meilleur fromage du Québec en 2022 est fabriqué dans les Cantons-de-l’Est! Le Zacharie Cloutier de la Fromagerie Nouvelle-France à Racine est…
Carole Routhier : une révélation pour le métier de fromagère à 42 ans
Alors qu’on valorise plus que jamais l’achat local et la consommation de la ferme à la table, notre journaliste a…
Dernières nouvelles
Après le meilleur camembert au monde, Agropur produit le meilleur cheddar au monde!
Agropur est fière d’annoncer que son Grand Cheddar 3 ans et son Grand Cheddar 1 an – tous deux produits…
LE FROMAGE FEST : la relève en tourisme met de l’avant des producteurs locaux
Les finissants en Techniques de tourisme du Cégep de Granby organisent un événement qui mettra en valeur les produits du…
21e présentation de Sélection Caseus, le concours des fromages du Québec - Le meilleur fromage du Québec est maintenant connu!
Le Québec a maintenant son meilleur fromage de l’année 2019! Il s’agit du fromage Religieuse de la Fromagerie du Presbytère (Centre-du-Québec).…
Gagnants - Les Fous du Fromage, Grand Défi des apprentis 2019!
C’est le 24 avril qu’a pris fin la compétition Les Fous du fromage, Grand Défi des apprentis 2019 lors d’une…
Les Fous du Fromage, Grand Défi des apprentis 2019: une 4e édition sous le signe de l’authenticité!
Le concours Les Fous du fromage, Grand Défi des apprentis est de retour pour une quatrième édition afin de mettre…
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C’est le 24 avril qu’a pris fin la compétition Les…
Pour vous permettre d'apprécier la dégustation des fromages. Source: Amour et…
Les finissants en Techniques de tourisme du Cégep de Granby…
Le Québec a maintenant son meilleur fromage de l’année 2019! Il…
Fromagerie La Station - Trois fromages primés au prestigieux concours World Cheese Awards 2018/2019
ALFRED LE FERMIER GRAND CRU, LAURÉAT d’une médaille d’Or au World Cheese Awards 2018 CHEMIN HATLEY LAURÉAT d’une…
SIAL - Rumba et les fromages Latino présents à ce grand salon de Montréal
Ils sont les premiers à fabriquer chez nous des fromages et produits laitiers au goût de l’Amérique latine: des fromages…
SIAL - Liste des fromageries présentes à ce salon et représentées par CDA
Fromages CDA est une entreprise qui a vu le jour conséquemment à l’émergence de multiples fromageries artisanales québécoises dans les…
Fromagerie La Station remporte 3 prix au World Cheese Awards 2017
ALFRED LE FERMIER 24 MOIS LAURÉAT d’une médaille d’Or au World Cheese Awards 2017COMTOMME LAURÉATE d’une médaille d’Argent au World…
Les TOP des fromages du Québec gagnent la faveur du public
Par Denis Cottin - Collaboration spéciale Samy, Tu trouveras sur ma page Facebook ++ GourmetDenis Cottin ++ un excellent article…
