Alcools du Québec - SamyRabbat.com
Les économies circulaire et sociale au cœur de la production de la Distillerie Euclide
La Distillerie Euclide de Victoriaville, au Centre-du-Québec, est la première distillerie du Québec à être une coopérative de travailleurs qui…
Le Domaine des Salanges porte fruit aux Îles-de-la-Madeleine
Quatre ans après avoir mis en bouteille le premier vin rouge produit aux Îles-de-la-Madeleine, le vigneron-viticulteur Laurence-Olivier Brossard est enfin…
François Pouliot et Stéphanie Beaudoin innovent à nouveau, cette fois en créant le cidre noir
Près de 25 ans après avoir contribué à la conception du premier cidre de glace, un cidriculteur de la Montérégie…
Dernières nouvelles
40 ans! 1982-2022 - Vignoble de l'Orpailleur
Le copropriétaire de Vignoble de l’Orpailleur, Hervé Durand, a lancé au printemps 2022 le bouquin 40 ans! 1982-2022, Vignoble de l’Orpailleur.…
Une caisse édition spéciale et d’importantes nouveautés pour les Brasseurs des Cantons
Les Brasseurs des Cantons sont fiers d’entamer leur sixième année avec la parution de leur nouvelle brochure et le lancement…
Soif de cidre Montréal – Le nouveau rendez-vous des adeptes de cidre du Québec, du 15 au 17 juillet au parc du canal de Lachine
Un nouveau rendez-vous pour les amateurs de cidre du Québec voit le jour : Soif de cidre Montréal. Organisé par…
Un fleuron québécois au bord du gouffre : plusieurs microdistilleries québécoises devront bientôt fermer
Acculées au pied du mur et confrontées à l'inaction gouvernementale, plusieurs microdistilleries québécoises déclareront faillite avant la fin de l'été,…
Le fondateur de la Brasserie McAuslan publie des mémoires perspicaces
Peter McAuslan, fondateur de la Brasserie McAuslan, a publié un long mémoire sur le chemin qui l'a mené, lui et…
Populaires
Rencontrez des cidriculteurs passionnés et appréciez leur savoir-faire… Alma, compagnie…
Le Mondial des Cidres SAQ sera de retour à la…
C’est aujourd’hui qu’est créée CidreCo, une nouvelle entité mise sur pied…
Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. André…
Le vin du Québec : quatre décennies de savoir
Il fallait être un peu fou pour vouloir faire du vin au Québec dans les années 1980. Du moins, c’est…
L’ITHQ et l’ITAQ invitent la filière des boissons alcooliques du Québec à une grande consultation publique
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) sont très heureux de…
50 spiritueux québécois à découvrir
La scène des spiritueux du Québec est encore toute jeune, mais elle se développe à un rythme fou ! Alors…
17 vedettes québécoises qui ont lancé leur propre alcool au Québec
De plus en plus de vedettes québécoises s'associent à des distilleries ou à des brasseries pour lancer leur propre alcool!…
Le vignoble Domaine Dumont Chapelle St-Agnès a été vendu
Le vignoble Domaine Dumont Chapelle St-Agnès, décor du vidéoclip Easy on Me d’Adele, réalisé par Xavier Dolan, a été vendu.…
Commentaires des lecteurs
