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Distillerie du Fjord acquiert la gamme Amour Liquide Cocktails
La gamme de cocktails prêts-à-boire de petit format et de qualité bar, distribuée dans le réseau de la SAQ depuis…
Les vins du Québec bien présents en restauration
Si les vins québécois étaient encore snobés des restaurants haut de gamme il y a à peine dix ans, ils…
La SAQ commence à revoir la sélection des gins québécois offerts dans ses succursales
L’opération dépoussiérage de tablettes est en cours au rayon des spiritueux québécois, où des bouteilles commencent à disparaître. D’ici le…
Les gagnants du Québec de la Coupe des bières du Canada 2024
Bière canadienne mettant en vedette le malt | ORMicrobrasserie La SoucheÀ l’Heure des Poules Bière canadienne à l’épinette | ARGENTMicrobrasserie…
Est-ce la fin pour la microbrasserie Le Bockale?
La microbrasserie Le Bockale, pionnière de la bière de microbrasserie sans alcool au Québec, est-elle sur le point de disparaître…
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Rencontrez des cidriculteurs passionnés et appréciez leur savoir-faire… Alma, compagnie…
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C’est aujourd’hui qu’est créée CidreCo, une nouvelle entité mise sur pied…
Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. André…
Notre partenaire Baron Mag est jury au Gala de l'AMBQ 2024
Baron Mag est fier d’annoncer que Leonardo Calcagno, rédacteur/podcasteur de Baron Mag et consultant en affaires pour l’industrie de la…
Fermeture | La Microbrasserie Maltéus
La microbrasserie Maltéus, basée à Salaberry-de-Valleyfield depuis 2013, a annoncé sa fermeture définitive sur sa page Facebook. Cette décision, difficile…
Investissement de 2,5 M$ – la microbrasserie Shawbridge produira 7000 hectolitres de bière et 700 000 pizzas par an
Shawbridge a été fondée en juin 2018. Pour Hugues Néron, entrepreneur d’expérience, l’idée de brasser sa propre bière a émergé…
Quand l’histoire rencontre l’innovation : une distillerie unique dans une ancienne église en Gaspésie
Depuis la fin de juillet, les Gaspésiens et les touristes peuvent faire une visite historique, alcoolique et ecclésiastique à la…
La brasserie & distillerie Champ Libre ferme de façon définitive
NOTE DE L'ÉDITEURC'est un drame, ces fermetures de microdistilleries, et pour quelles raisons logiques, existentielles, on donne des permis dans…