La distillerie Lore & Legends, située à Lévis dans la région de Chaudières-Appalaches, est devenue il y a quelques jours l’une des distilleries les plus primées au Canada remportant pas moins de 7 prix à la 2024 Canadian Artisan Spirits Competition parmi plus de 250 distilleries au Canada. Contrairement à certains concours de spiritueux, le Canadian Artisan Spirits Competition ne remet pas une médaille à toutes les candidatures. Fabriqués de façon tout à fait artisanale à partir d’une matière première de grande qualité et d’aromates cultivés à même la distillerie, les spiritueux Lore & Legends avaient de quoi charmer les juges par leur saveurs distinctives et leur histoire. 

L’absinthe Artemise grande gagnante de ce concours

Grande gagnante « best in class » dans la catégorie absinthe, les juges ont su apprécier le goût amère et anisé d’Artémise, la Grande Absinthe Royale produite par Lore & Legends depuis quelques mois seulement. Le jury a décrit Artémise comme : « Un joli pollen de fenouil, avec une bouche ronde et florale et une finale persistante de réglisse noire. » Celle-ci est concoctée à partir de deux variétés d’absinthe cultivées sur les terres de la distillerie ainsi que d’un savant assemblage d’herbes et d’aromates qui lui confèrent sa jolie couleur verte naturellement, par macération. 

Trois médailles d’or

En plus de cette première place obtenue pour leur absinthe, Lore & Legends a remporté deux autres médailles d’or, l’une pour son Amaro et l’autre pour sa Grande Menthe Boréale dans la catégorie liqueur. L’Amaro Lore & Legends est une liqueur amère traditionnelle italienne haut de gamme additionnée d'ingrédients bien de chez nous d’une qualité irréprochable, appréciée des mixologues et des restaurateurs. 

Déjà récompensée à la Coupe des nations en 2023, la Grande Menthe Boréale est composée de menthe cultivée et récoltée localement en plus de sapin baumier et de thé du labrador qui procurent l’aspect boréal à cette liqueur au goût distinctif signée Lore & Legends. 

Quatre autres prix

Les quatre autres prix récoltés par Lore & Legends ont récompensé Le Gros Gin du Pirate de l’Est dans la catégorie gin classique pour une médaille d’argent ainsi que le London Dry Gin dans la catégorie gin classique, la Grande Liqueur d’Orange dans la catégorie liqueur et le Limoncello également dans la catégorie liqueur, tous les trois pour une médaille de bronze. En 2023, la Grande Liqueur d’Orange Lore & Legends avait reçu un prix distinction, la plus haute note de la compétition spiritueux, à la Coupe des nations. 

Les spiritueux Lore & Legends sont des boissons artisanales haut de gamme qui restent tout à fait abordables. La priorité des distillateurs de Lore & Legends : la qualité A1 du produit en bouteille.

Ils sont tous disponibles en SAQ !

À propos de Lore & Legends

La mission de Lore & Legends est de concevoir des produits nobles qui se démarquent par leur pureté. L'authenticité des produits est de la plus haute importance. Les spiritueux Lore & Legends sont produits dans le plus grand respect des traditions britanniques, à l'aide d'alambiques de cuivre fabriqués sur mesure. Lore & Legends distille, du grain à la bouteille, des spiritueux d'exception.

À propos de Canadian Artisan Spirits Competition

Canadian Artisan Spirits Competition est le seul concours national de spiritueux au Canada réservé exclusivement aux spiritueux artisanaux, aux bitters et aux spiritueux zéro proof. Les inscriptions sont acceptées de la part de producteurs canadiens indépendants qui répondent aux exigences. Les spiritueux sont jugés à l’aveugle par un panel indépendant de tout le pays. Contrairement à certains concours de spiritueux, toutes les candidatures ne reçoivent pas de médailles.