mardi 19 mars 2024

Dernières nouvelles

Rhône en 100 vins blancs

Le lundi 15 mai dernier, j’ai participé à une dégustation de vins blancs de la vallée du Rhône. Que de…

L’Escapade Gourmande, cuvée 2023

L’Escapade Gourmande est un événement de levée de fonds de la Fondation Gérard-Delage. C’est un rallye gastronomique qui consiste à…

Une dégustation pleine de surprises et de saveurs

À visiter absolument Quel privilège de vieillir. Et d’avoir la santé pour pouvoir voyager. Et d’avoir de bons amis qui…

Déguster pour son Plaisir

On a dégusté 5 bouteilles du vin Bù, de Jessica Harnois. Bù, c’est une marque des vins Arterra, dont le…

Bad Na H-Achlaise, un whiskey écossais à découvrir

La distillerie Badachro, (voir la vidéo) qui produit le Bad Na H-Achlaise Highland Single Malt Scotch Whisky (SAQ 14971094, 46%,…

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5'53.80"N 72°42'41.80"W45° Ce lieu est, évidemment, un vignoble. Mais c’est…
Tout a commencé il y a longtemps (mai 2018), quand…
Under the Tuscan Sun, un livre de Frances Mayes que…
La Chambre de commerce italienne du Canada nous a présenté…

Autre belle surprise : Ktima Pavlidis

Il y a un an, je participais à une dégustation des vins de plusieurs régions de Grèce dont AOP Côtes…

Très vivant, mais pas sage

J’ai eu le plaisir d’assister au lancement de 4 vins nommés Pas Sages. Des vins à partir de raisins de…

Vienne et le Ritz-Carlton – Deux icônes du tourisme

On était reçus à La maison Boulud du Ritz-Carlton de Montréal par le bureau de tourisme de Vienne, les partenaires…

J’avoue

Comme l’as dit Guy Mardel, n’avoue jamais. Oh non jamais. Et pourtant, aujourd’hui, je le fais. J’ai gardé le secret…

Pourquoi apprendre le vin?

C’est comme la musique. Vous vous sentez comme … Et vous vous dites : « ça c’est la musique qu’il me faut ».…