dimanche 25 octobre 2020
Olivier de Maisonneuve - SamyRabbat.com

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Olivier le Sommelier capsule #13 - dégustation de la vodka Dirty Devil

Une vidéo humoristique de dégustation de vodka Dirty Devil.  Un montage de feu de Danny Giroux! J'ai acheté la chanson…

Changements climatiques - Boire plus vert. On en est où?

Disant avoir été marqués par le documentaire d'Al Gore, An inconvenient truth, plusieurs intervenants se sont réunis pour le colloque…

Vins de Roumanie : des brumes du passé aux tumultes d'aujourd'hui

Je viens de faire un voyage de presse en Roumanie, et j'ai encore des soubresauts d'images et de sensations qui…

Souvenirs d'Afrique… et d'ailleurs

Pour ma fête, en septembre dernier, j'ai revisité des régions qui m'ont marqué côté cœur, côté vin: Un p'tit rouge…

De la visite digne d'un prince!

J'ai eu la chance d'attraper entre deux avions Henri-Bruno de Coincy, qui rentrait du Texas et s'en retournait à la…

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Arak Massaya, alcool anisé, Massaya & co, Vallée de Bekka (Liban)

Cet été j'ai eu le plaisir de rencontrer, au Salon des vins de Saguenay, Sami Ghosn, qui y est venu…

Pour célébrer mes noces d'étain!

Découvert suite à un défi que m'a lancé le chef Jean-François Plante, d'accorder un vin avec des courgettes cuisinées simplement,…

Joiiiie au Saguenay!

Voilà, le 13e Festival des Vins de Saguenay a pris fin, samedi dernier, avec un air de finale de 1812…

À boire en maillot de bain

Je suis très friand de ce vin blanc à base de vidal, qui démontre bien la savoureuse évolution des vins…

De délicieuses trouvailles

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