Olivier de Maisonneuve - SamyRabbat.com
Une belle découverte : Fiona S. Mak, et ses vins Smak Wines
Le 15 juin, à l'ITHQ, j'étais invité pour une classe de maître et un salon des vins d'Oregon et de…
Des vigneronnes grecques viennent chasser la grisaille et le froid
Trois vigneronnes du Péloponnèse sont venues à Montréal nous présenter quelques exemples de leur art. Trois femmes qui travaillent dans…
Les charmes naturels de la Famille Perrin
L'agence Authentic Vins et Spiritueux a convié de belles pointures du monde des médias du vin à une rencontre-dégustation animée…
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La Vallée de Similkameen et les cerises sur le sundae
La fin de cette escapade vinicole avait encore du merveilleux à me proposer. La splendeur de la vallée de Similkameen…
Le sud de l'Okanagan (2e partie)
Quittons Penticton et poursuivons notre pittoresque route des vins. Un premier arrêt panoramique au domaine Liquidity nous offre une très…
L'Expérience Vins de Californie
Les Vins de Californie nous ont invités à un savoureux séminaire, au Belvedère du Vieux-Port de Montréal. Elaine Chukan Brown,…
Okanagan et Similkameen, des vallées et des vins qui ravissent les sens!
Je reviens d'un voyage magnifique. J'ai fait une partie de la route des vins de la vallée de l'Okanagan, et…
La Savoie, unique depuis belle lurette
Ça fait du bien de retrouver ces rencontres de vignerons et de producteurs de vins d'ailleurs! Quand j'ai reçu cette…
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Ils sont peut-être peu connus ici, mais il n'en demeure…
Dans la course effrénée de notre quotidien, il faut savoir…
Natalie Richard est un peu la Claire Pimparé (Passe-Carreau) du…
Je pourrais user d'un tas de superlatifs pour décrire ma…
Cheers! Une brève et savoureuse exploration de whiskeys américains
La prochaine vague de spiritueux du Québec qui s'élancera à la conquête de nos gosiers assoiffés sera fort probablement composée…
Bordeaux Château Saint-Florin 2018
Je vous invite à découvrir un rouge élaboré par une équipe essentiellement féminine, issu d'un domaine HVE3 et Natura 2000,…
Olivier le Sommelier, capsule #19 - Un cocktail!
Un cocktail classique avec une twist: amaretto sour, avec l'amaretto Miele, avec du miel d'Anicet bio. Une élaboration ardue digne…
Ma chronique «Vins, mets et spiritueux» à l'émission Fraîchement Jeudi
Réécoutez ma chronique «Vins, mets et spiritueux» dans laquelle je vous parle de vins oranges, de cidres et d'un amaretto! …
Les eaux pétillantes alcoolisées Ellipse : de la légèreté dans votre gosier
J'aime beaucoup la traduction de hard seltzers que JF et JP, les deux artisans-complices derrière Ellipse, nous proposent! C'est très…
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