Olivier de Maisonneuve - SamyRabbat.com
Dernières nouvelles
Vins de Roumanie : des brumes du passé aux tumultes d'aujourd'hui
Je viens de faire un voyage de presse en Roumanie, et j'ai encore des soubresauts d'images et de sensations qui…
Souvenirs d'Afrique… et d'ailleurs
Pour ma fête, en septembre dernier, j'ai revisité des régions qui m'ont marqué côté cœur, côté vin: Un p'tit rouge…
De la visite digne d'un prince!
J'ai eu la chance d'attraper entre deux avions Henri-Bruno de Coincy, qui rentrait du Texas et s'en retournait à la…
Arak Massaya, alcool anisé, Massaya & co, Vallée de Bekka (Liban)
Cet été j'ai eu le plaisir de rencontrer, au Salon des vins de Saguenay, Sami Ghosn, qui y est venu…
Pour célébrer mes noces d'étain!
Découvert suite à un défi que m'a lancé le chef Jean-François Plante, d'accorder un vin avec des courgettes cuisinées simplement,…
Populaires
Dans la course effrénée de notre quotidien, il faut savoir…
Natalie Richard est un peu la Claire Pimparé (Passe-Carreau) du…
Ils sont peut-être peu connus ici, mais il n'en demeure…
Je pourrais user d'un tas de superlatifs pour décrire ma…
Joiiiie au Saguenay!
Voilà, le 13e Festival des Vins de Saguenay a pris fin, samedi dernier, avec un air de finale de 1812…
À boire en maillot de bain
Je suis très friand de ce vin blanc à base de vidal, qui démontre bien la savoureuse évolution des vins…
De délicieuses trouvailles
Voici une autre proposition du programme Pépinière, de la SAQ. Découvrez cet assemblage de grenache blanc (qui donne une jolie…
Pour célébrer de belle façon
J'ai entendu parler de ce vin grâce à ma super collègue Nadia Fournier (Guide Phaneuf). Quelle histoire: un vin élaboré…
Les vins de Dracula, sortilèges de Roumanie
Ils sont peut-être peu connus ici, mais il n'en demeure pas moins que les vins de Roumanie existent depuis plus…