Chroniques d'Olivier de Maisonneuve
L'Observatoire Place Ville Marie, un peu de ciel les pieds sur terre!
Notre mode de vie est tellement mouvementé. Tout va vite. Demain arrive avant qu'on ait le temps d'assimiler aujourd'hui. Alors…
Olivier le Sommelier - Capsule #11: Ma vision de la biodynamie
Diantrement simplifiée, je vous propose ma vision de la biodynamie. :) Une coréalisation avec Jean-Fred Bédard. Merci à Michel Lapointe…
Festival des Vins de Saguenay: du plaisir en pleine rue!
Je pourrais user d'un tas de superlatifs pour décrire ma 2e expérience au Festival des Vins de Saguenay: « superbe, amusant,…
Dernières nouvelles
Le rhum Dictador 10 est arrivé au Québec
Lancement du rhum Dictador 10 ans, de Colombie! Élevé avec langueur dans des fûts de chêne de Humbolt, avec le…
Château Larose-Trintaudon
Cette semaine, nous avons eu le plaisir d'une rencontre très intéressante et sympathique avec Franck Bijon, directeur général et technique…
Zuccardi : plein de charmes, de bon goût et d'authenticité, tant dans le verre qu'en personne
Sincères remerciements à l'Agence Elixir, de nous avoir régalé, autant avec la présence de M. Jose Alberto Zuccardi que d’une…
Savourez les vins de Washington par Olivier de Maisonneuve
Je ne peux m’empêcher de penser à l’univers de Twillight quand je pense aux vins de l’état de Washington. Souvent…
Montréal Passion Vin 2016
Je dois vous avouer que Montréal Passion Vin est un des évènements qui me rend fébrile comme si j'allais à…
Populaires
Je pourrais user d'un tas de superlatifs pour décrire ma…
Dans la course effrénée de notre quotidien, il faut savoir…
Natalie Richard est un peu la Claire Pimparé (Passe-Carreau) du…
Je dois vous avouer que Montréal Passion Vin est un…
Le Balnea
Quelle belle saison pour se gâter en se faisant le plus grand bien. Je pense que l’automne en particulier, le…
Olivier Le Sommelier capsule #10
Voici ma 10e capsule! J'espère qu'elle vous divertira et vous instruira à la fois. :) Je la dédie à mon ami Somm'fou…
Mumm Cordon Rouge
Il y a 140 ans, pour démontrer son appréciation à ses clients les plus importants, la Maison Mumm a orné…
12 Brothers, un rouge nouvellement arrivé d'Australie
Anciennement connu sous le nom Wyndham Estate, l'iconique maison a été rebaptisée George Wyndham Wines afin de rendre hommage à…
À la découverte de l'âme du Domaine Robert Mondavi
Le domaine Robert Mondavi a déjà 50 ans. Que de choses ont changé dans la Napa depuis. J’imagine que pour…
