Agroalimentaire - SamyRabbat.com
Un Beauceron transforme une église en usine à légumes et nourrit 6000 Québécois par mois
Un homme d’affaires de la Beauce prouve qu’en gérant un organisme communautaire comme une business, on peut nourrir 6000 personnes…
Kraft Heinz se scinde en deux sociétés
Kraft Heinz va se scinder en deux entreprises, dix ans après la fusion qui avait donné naissance à l’une des…
Les géants du café qui règnent sur nos consommations en pleine restructuration
Keurig Dr Pepper a annoncé lundi le rachat du propriétaire de Peet’s Coffee pour 18 milliards US. Elle se scindera…
Dernières nouvelles
Des terres agricoles et une érablière sacrifiées illégalement en Estrie
Des multimillionnaires d’Austin, en Estrie, ont ravagé des terres zonées agricoles et une érablière pour se construire illégalement un terrain…
La production de canneberges risque de vider des rivières si elle grossit encore
Les cannebergières sont tellement gourmandes en eau que l'expansion de cette industrie pourrait utiliser toute la ressource de certains secteurs…
TRAVAILLEURS ÉTRANGERS | De plus en plus une nécessité pour l’agriculture régionale
NOTE DE L'ÉDITEURPourquoi ne pas faire travailler tous les demandeurs d'asile dans les champs, afin de les intégrer dans les…
Cri du coeur de Catherine Lauzon d'Amours pour sa terre, son entreprise et sa famille
JE SUIS LA FILLE DE . Et j’ai toujours été fière de ça. Mes parents, ce sont des survivants, des…
La passione italiana et le Parmigiano Reggiano
Des « grands crus » dans les fromages, ça existe! Et ce qui mène à cette réputation hors du commun d’un fromage, c’est…
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Dans la dernière parution, nous parlions de l’identité culinaire de…
Le rêve du céleri du Québec toute l’année
Nous avons des tomates, des miniconcombres et de la laitue d’ici toute l’année. Or, un aliment très prisé des boîtes…
«La culture va disparaître»: il dénonce l’achat de légumes chinois par l’État
Un producteur québécois de haricots ne digère pas que l’État achète des légumes chinois moins chers plutôt que les siens…
La Serre+ : Une technologie innovante lancée au Québec
Imaginez une ville où l'eau des industries alimente une serre prospère et où les déchets industriels deviennent les ressources d'un…
Les gagnants des prix Lauriers 2025
Les Lauriers de la Gastronomie Québécoise ont dévoilé le 26 mai 2025 les 17 lauréats du Grand Gala voué à la célébration du…
La coopérative québécoise Exceldor en voie d’être vendue à des intérêts canadiens
Connue pour ses poitrines, ses ailes ou ses croquettes de poulet, la coopérative québécoise Exceldor, à la recherche de liquidités,…
