lundi 26 septembre 2022
Agroalimentaire - SamyRabbat.com

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L'oeuf, la protéine animale la plus complète, nécessite une cuisson parfaite, par Hervé This

Un ami, excellent scientifique, m’avoue ne pas bien comprendre la cuisson des oeufs à basse température, ce que j’avais jadis…

La punaise marbrée, une problématique qui prend de l’ampleur au Québec

La punaise marbrée, dite « diabolique », qui avait surtout été observée dans le quartier Plateau-Mont-Royal, est aujourd’hui présente dans…

Prévention du virus COVID-19 pour le secteur agroalimentaire - Des solutions concrètes sont offertes ici-même au Québec

Une entreprise de Saint-Jérôme, Airtests Mattests inc., offre désormais partout au Québec des tests de présence de la COVID-19 sur…

La pénurie des aliments, déjà annoncée dans le passé, est actuellement en vigueur

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Pénurie de main-d'oeuvre - Les petits producteurs de bleuets craignent de grosses pertes cette année

Si vous avez envie d’aller cueillir des bleuets, surtout, ne vous retenez pas: les petits producteurs estiment qu’ils vont perdre…

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La Gendarmerie royale du Canada (GRC) met en garde les agriculteurs contre des annonces de vente de foin sur Internet…

Connaissez-vous l’argousier?

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Dare ferme son usine de Saint-Lambert et déménage la production en Ontario

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Vegpro investit 55 M$ à Sherrington pour son empreinte environnementale

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