dimanche 29 janvier 2023
Agroalimentaire - SamyRabbat.com

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En Estrie, les chasseurs de cerfs de Virginie sont invités à chasser sur les terres des agriculteurs

Des tonnes de maïs, de luzerne et de soya sont englouties chaque année en Estrie, sans que des agriculteurs en…

Ferme d’Hiver a inauguré la première ferme verticale de fraises du Canada à Vaudreuil

Un an et demi après avoir lancé son concept, l'entreprise québécoise Ferme d'Hiver inaugure sa première unité industrielle. Le projet…

Eugène Allard cuisine et tendances maintenant à Québec

L’entreprise Eugène Allard Cuisine et Tendances a ouvert la semaine dernière son premier magasin en dehors de sa région natale…

NOMINATION - Christelle Maître à la direction de l’usine de Laiterie Chagnon

Le président de la Laiterie Chagnon, Nathan Kaiser, est heureux d’annoncer l’arrivée de Christelle Maître à la direction de l’usine…

Viandes de la Ferme, pour de la viande fraîche livrée à domicile

Manger moins de viande, mais en manger de la meilleure, fraîche et, si possible, provenant de producteurs locaux. Évidemment, voilà…

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Dans la dernière parution, nous parlions de l’identité culinaire de…

De plus en plus de solutions pour se nourrir de façon locale à l'année

L’automne est bien installé et bien que les marchés publics et kiosques ruraux aient rentré leurs étals, saviez-vous qu’il est…

La famille Gingras élue famille agricole de l’année

Une célébration en l'honneur de la Famille agricole de l'année a été organisée à Saint-Félicien aujourd'hui. C'est un clan de…

Océan Vert: un pas de plus vers l'autonomie alimentaire du Québec

NOTE DE L'ÉDITEUR C'est une très bonne nouvelle, et il va falloir que les grandes chaînes suivent le mouvement de…

Émile Gariépy, producteur de citrouilles

Réaliser son rêve d’enfant, ça peut être exigeant! Parlez-en à Émile Gariépy, un producteur maraîcher de 18 ans qui a…

La Table agroalimentaire du Saguenay – Lac-Saint-Jean organise des activités valorisant les produits locaux

La Table agroalimentaire du Saguenay – Lac-Saint-Jean organise deux rencontres par an avec les services de garde éducatifs accrédités par…

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