Agroalimentaire - SamyRabbat.com
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La viande sera-t-elle sous peu remplacée par les insectes, dans nos hamburgers?
L’entreprise Aspire Food Group compte élever 4 milliards de grillons dans ses installations de London, dans le sud de l’Ontario,…
Qui a intérêt à brûler les fermes actuellement au Québec?
NOTE DE L'ÉDITEURSelon nos sources, d'autres fermes dans d'autres pays sont également brûlées volontairement. Quels sont les enjeux maléfiques derrière…
Bonduelle Americas Long Life appartient désormais au Fonds FTQ et à la Caisse de dépôt et placement du Québec
C’est fait: Bonduelle Americas Long Life (BALL), filiale de la française Bonduelle, passe sous le contrôle du Fonds de solidarité…
Des maraîchers découragés par les coûts d'exploitation qui augmentent
Le Québec veut accroître son indépendance alimentaire, mais les producteurs maraîchers qui le nourrissent font face à des coûts qui…
Ces entreprises ont repensé leurs emballages pour qu'ils soient plus «verts»
En réponse à la pression des consommateurs, qui exigent désormais des emballages plus verts, des entreprises passent à l’action. Qu’il…
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Dans la dernière parution, nous parlions de l’identité culinaire de…
Vegpro International passe sous le contrôle de capitaux américains
NOTE DE L'ÉDITEURUne bonne nouvelle pour les actionnaires, et une triste nouvelle que notre fleuron de l'agroalimentaire passe aux mains…
Costco s’engage à faire un effort pour acheter local
Un haut dirigeant du géant américain Costco s’engage à mettre les bouchées doubles pour acheter davantage de produits québécois ces…
Metro offre maintenant le service de livraison d’épicerie Instacart
Les clients de plus de 70 magasins Metro au Québec peuvent désormais bénéficier du service de livraison d’épicerie Instacart. L’entreprise…
Des rendez-vous agricoles et gourmands à travers tout le Québec
Cet été, les animateurs Marie-Eve Janvier, Vanessa Pilon et Rémi-Pierre Paquin, ainsi que la créatrice culinaire Lindsay Brun se joignent à l'Union des producteurs agricoles (UPA)…
Un tout nouveau concept axé sur le prêt-à-manger et l'achat local au Provigo Kirkland
Alors que Loblaw vient tout juste de mettre au point à Kirkland un nouveau concept de Provigo Le Marché, qui…