Agroalimentaire - SamyRabbat.com
Juliette et chocolat, une véritable affaire de famille
Elle gère un réseau de huit restaurants Juliette et Chocolat. Elle est aussi mère de cinq enfants âgés de 4…
En Estrie, les chasseurs de cerfs de Virginie sont invités à chasser sur les terres des agriculteurs
Des tonnes de maïs, de luzerne et de soya sont englouties chaque année en Estrie, sans que des agriculteurs en…
Ferme d’Hiver a inauguré la première ferme verticale de fraises du Canada à Vaudreuil
Un an et demi après avoir lancé son concept, l'entreprise québécoise Ferme d'Hiver inaugure sa première unité industrielle. Le projet…
Dernières nouvelles
Eugène Allard cuisine et tendances maintenant à Québec
L’entreprise Eugène Allard Cuisine et Tendances a ouvert la semaine dernière son premier magasin en dehors de sa région natale…
NOMINATION - Christelle Maître à la direction de l’usine de Laiterie Chagnon
Le président de la Laiterie Chagnon, Nathan Kaiser, est heureux d’annoncer l’arrivée de Christelle Maître à la direction de l’usine…
Viandes de la Ferme, pour de la viande fraîche livrée à domicile
Manger moins de viande, mais en manger de la meilleure, fraîche et, si possible, provenant de producteurs locaux. Évidemment, voilà…
De plus en plus de solutions pour se nourrir de façon locale à l'année
L’automne est bien installé et bien que les marchés publics et kiosques ruraux aient rentré leurs étals, saviez-vous qu’il est…
La famille Gingras élue famille agricole de l’année
Une célébration en l'honneur de la Famille agricole de l'année a été organisée à Saint-Félicien aujourd'hui. C'est un clan de…
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Dans la dernière parution, nous parlions de l’identité culinaire de…
Océan Vert: un pas de plus vers l'autonomie alimentaire du Québec
NOTE DE L'ÉDITEUR C'est une très bonne nouvelle, et il va falloir que les grandes chaînes suivent le mouvement de…
Émile Gariépy, producteur de citrouilles
Réaliser son rêve d’enfant, ça peut être exigeant! Parlez-en à Émile Gariépy, un producteur maraîcher de 18 ans qui a…
La Table agroalimentaire du Saguenay – Lac-Saint-Jean organise des activités valorisant les produits locaux
La Table agroalimentaire du Saguenay – Lac-Saint-Jean organise deux rencontres par an avec les services de garde éducatifs accrédités par…
Les producteurs maraîchers craignent que la prochaine saison soit compromise
L’attente pour le traitement des demandes menant éventuellement à l’arrivée des travailleurs étrangers agricoles est actuellement de sept mois. Ce…
Les panneaux solaires et l'agroalimentaire
Avec le développement rapide du parc photovoltaïque, les emplacements encore disponibles - et plats ! - pour installer de nouvelles…
