mardi 23 avril 2024
Agroalimentaire - SamyRabbat.com

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Olymel annonce la fermeture définitive de son usine de St-Hyacinthe

C'est avec regret que la direction d'Olymel annonce la fermeture de son usine de la rue St-Jacques, à St-Hyacinthe. 107 employés toujours…

Éric Larouche, Carl Huth, Stefano Faita, Lino Cimiglia, Steeve Keegan et Raphaël Girard se portent acquéreurs du centre de transformation agroalimentaire DeliWok à Saguenay (Chicoutimi)

Un groupe d’investisseurs se portent acquéreur du centre de transformation agroalimentaire DeliWok, situé dans le parc industriel de Chicoutimi. L’investissement…

Ottawa versera 1,7 G$ aux producteurs agricoles affectés par l’Accord Canada-États-Unis-Mexique

Les producteurs de lait, de volaille et d’œufs soumis au système de gestion de l’offre au Canada seront indemnisés pour…

Cong-Bon Huynh à l'émission L'épicerie avec les sauces dites asiatiques

Plusieurs sauces dites asiatiques côtoient la fameuse sauce soya sur les tablettes d’épiceries : sauce tamari, hoisin, aux huîtres ou…

Produisons-nous suffisamment d’aliments pour nourrir 8, 9 ou même 10 milliards de personnes sur la Terre? La réponse est oui.

Le monde entier peut se nourrir lui-même, en partie grâce au Québec et au Canada. Mais peu de gens s’en…

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Dans la dernière parution, nous parlions de l’identité culinaire de…

7e Prix de la relève agricole - Les honneurs décernés aux propriétaires de la Ferme Coopérative Agricola

Dans le cadre d'une visite de la Ferme Coopérative Agricola, le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et…

Les restaurateurs doivent composer avec une importante pénurie de laitues

Vous avez peut-être remarqué qu’il est plus difficile de vous procurer des laitues de type romaine ou iceberg depuis quelques…

Lili et Gordo ouvriront une épicerie fine mexicaine à Drummondville

Le Marché MX est le nouveau projet de Lili et Kévin, le couple derrière le prêt-à-manger mexicain Lili et Gordo.…

CAFÉ – LE CONNAÎTRE, LE CUISINER, L’APPRÉCIER

À tous les amoureux du café qui prendront aujourd’hui une pause pour profiter du moment avec une tasse bien chaude…

Avec encore plus de fromages : le calendrier de l’Avent d’IGA est de retour!

Les marchands IGA, en collaboration avec les fromages CDA, vous propose pour une troisième année un calendrier de l’Avent, composé…