Agroalimentaire - SamyRabbat.com
Cohérence recherchée au MAPAQ
Chaque année, le mois de mai est le moment d’une rencontre entre le ministre de l’Agriculture du Québec, l’industrie agroalimentaire…
Pourquoi le prix du bœuf est-il si élevé, depuis 4 mois?
Des spécialistes du domaine agroalimentaire peinent à comprendre les raisons qui expliquent une partie de la hausse du prix du…
EUROPE – La traçabilité alimentaire vient de prendre fin, au grand désespoir des consommateurs
Un voile d'opacité est-il en train de s'abattre sur les rayons de nos supermarchés ? Les cordons-bleus, jambons crus, cassoulets…
Dernières nouvelles
L'absence de pluie menace la croissance des céréales en France
Une chaleur estivale et des nappes phréatiques pas assez rechargées : l'absence de pluie sur l'ensemble de la France menace…
SIAL America réunit l'industrie internationale de l'alimentation et des boissons pour sa première édition aux États-Unis
La première édition de l'événement B2B sur l'alimentation et les boissons a offert à 4 600 professionnels du secteur du…
L'entreprise montréalaise Still Good, spécialiste de la transformation des résidus alimentaires
La Bête à Pain donne ses résidus de boulangerie à Still Good, une entreprise montréalaise spécialisée dans la transformation des…
Les mouches soldats noires pour contribuer à l'autonomie alimentaire du Québec
L’idée est tellement dans l’air du temps – des mouches soldats noires pour aider à réduire le gaspillage alimentaire, réduire…
Pour sa 19e édition, SIAL Canada célèbre son grand retour avec une édition pleine de succès!
La 19e édition du Salon international de l’alimentation (SIAL Canada) qui avait lieu du 20 au 22 avril au Palais…
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Je vous invites à découvrir Les Épices La Brigade®. Depuis…
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À la suite de la mort subite et prématurée de…
Dans la dernière parution, nous parlions de l’identité culinaire de…
Au SIAL 2022, ABC Emballuxe et canenpak se distinguent dans la catégorie des emballages
Le 20 au 22 avril dernier, la 19e édition du Salon international de l’Alimentation (SIAL) Canada 2022 a eu lieu,…
Nomination d'Isabelle Roy au poste de directrice générale d’Aliments du Québec
Le conseil d’administration d’Aliments du Québec par la voix de son président M. Yoann Duroy, a le plaisir d’annoncer la…
Plus de 60 M$ pour l'autonomie alimentaire et l'économie circulaire - Entosystem propulse une nouvelle filière d'avenir pour le Québec
Entosystem, une entreprise qui s'inscrit dans l'économie circulaire en développant des solutions technologiques innovantes d'élevage d'insectes pour contribuer à l'autonomie…
L’offre de paniers bios grandit… et se diversifie
Tarder à s’abonner à un panier de légumes hebdomadaires, c’était, il n’y a pas si longtemps encore, risquer de devoir…
Les frigos solidaires : des tonnes d’aliments redistribués à des personnes dans le besoin
Elles ne se doutaient pas que les gens avaient tant besoin d’aide pour se nourrir. Dans les derniers jours, j’ai…
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