jeudi 18 avril 2024

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Le Calvados Christian Drouin : du fruit, du fruit et d’autres fruits

C’est en 1960 que Christian Drouin père acquiert les fiefs Sainte-Anne. En 1969, le fils s’associe au père. Mais pas…

Pur Vodka, pur délice

Créée il y a treize ans, la compagnie Pur Vodka a réussi à remporter plusieurs reconnaissances mondiales, trop nombreuses pour…

Dégustation de vins d’Alsace Trimbach, une des grandes maisons de France

Avant de commencer, une observation importante. Je ne suis pas un sommelier. Je suis un amateur averti et passionné. Je…

Un beau musée à visiter

45°30'8.39"N 73°34'15.26"W Je suis allé au musée Grévin pour célébrer l’intronisation de Ricardo dans ce musée. La soirée commençait à…

Vins d’Espagne et tapas

Commençant à 10h et durant 2h, ce séminaire était offert par les vins d’Espagne à l’Institut de Tourisme et d’hôtellerie…

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5'53.80"N 72°42'41.80"W45° Ce lieu est, évidemment, un vignoble. Mais c’est…
Tout a commencé il y a longtemps (mai 2018), quand…
Under the Tuscan Sun, un livre de Frances Mayes que…
La Chambre de commerce italienne du Canada nous a présenté…

Pinot Grigio, de l’or en bouteille

Dans le cadre d’Une dégustation de vins d’Italie, on a pu assister à une présentation sur le Pinot Grigio. Cette…

Spumante, frizzante ou tranquillo, mais Prosecco

La Chambre de commerce italienne du Canada nous a présenté Prosecco DOC, le véritable style de vie italien. Luca Giavi,…

Merci Chef Mentzas

J’ai eu le privilège et le grand plaisir d’assister à la fête célébrant le 5e anniversaire du restaurant Ikanos. Un…

Mon expérience à Kampaï Montréal

Kampaï, cheers, prost, salud, salute, serefe sont tous des mots qui veulent dire "Santé". Et c’est ce que nous proposait…

Un fleuve, une rivière de vin

On se dirige au Quai Jacques Cartier, au vieux port de Montréal. J’y rencontre de la SAQ, François Primeau avec…