Cocktails de cidre et hard seltzers Mont-Rouge
Mont-Rouge, une marque d’Arista, une filiale de Lassonde, a lancé ses « hard seltzers ». J’ai reçu ces 3 nouveaux produits,…
Tendance: les hard seltzers
Voici un représentant de la tendance des eaux pétillantes alcoolisées aussi appelées hard seltzer en anglais. Le seltzer c’est de…
Deux surprises, et de taille
Avec Roger Grégoire et Gérald Loiselle, nous avons dégusté les deux Moutons-Cadet (blanc et rouge) célébrant le 100e anniversaire de…
Dernières nouvelles
Chardonnay, Sauvignon, une belle surprise
Les étudiants en sommellerie de l’école hôtelière de Laval le savent : j’aime les bons rapports qualité/prix. Il y a longtemps,…
Une boisson à découvrir
Les trois compères, Roger Grégoire, Gérald Loiselle et moi, nous retrouvons pour déguster 5 sojus et 1 saké. Le soju…
Liqueur de thé santé mais sans thé
Avec mes 2 alliés, Roger Grégoire et Gérald Loiselle, on a dégusté la Liqueur de thé de la distillerie Les…
Que de plaisir
On déguste, à l’aveugle, 3 sauvignons blancs et un intrus. Les sauvignons sont : Marqués de Cáceres Excellens Rueda 2019,…
Un livre de salon
Il y a des romans, des livres d’étude, des livres de référence, des livres d’images. J’ai eu le plaisir de…
Populaires
5'53.80"N 72°42'41.80"W45° Ce lieu est, évidemment, un vignoble. Mais c’est…
Under the Tuscan Sun, un livre de Frances Mayes que…
Tout a commencé il y a longtemps (mai 2018), quand…
La Chambre de commerce italienne du Canada nous a présenté…
Aupale, une vodka de qualité supérieure
Aupale. On aurait pu la nommer Eau Pâle. C’est de la vodka, donc incolore. Faite avec de l’eau de glacier…
Cremaglace, de la douceur vanillée et liquide
Noël s’en vient. C’est l’hiver. C’est tout blanc dehors (ou peut-être gris, mais on peut faire semblant non?) On a…
Les Subversifs
« Notre nouvelle distillerie est un temple. Nos dogmes sont ancrés dans la qualité de notre distillation. Notre ordre est d'offrir…
Nouveaux vins de Jessica Harnois: WOW!
Quand on a 10 ans, on aime être émerveillé. Quand on a 74 ans aussi. Comme je l’ai été quand…
Dégustation de pinots noirs - Des pinots noirs qui surprennent
J’avais visité, en juillet 2020, le Vignoble du Ruisseau. J’y avais goûté, entre autres, leur Pinot noir 2015 (25$). Coup…
