Alcools du Québec - SamyRabbat.com
Entrevue avec deux distilleries des Laurentides qui trouvent des façons de faire leur place
Les distillateurs ne manquent pas d’idées ni d’audace pour offrir des spiritueux issus de notre terroir. Mais le monopole de…
Costco propose des vins du Québec à sa clientèle
Costco veut visiblement permettre à ses membres de trinquer avec des vins d’ici. Depuis trois mois, des produits de l’Orpailleur,…
La Cantina, Vallée d'Oka lance la gamme de vins Harmonie
Le vignoble La Cantina, Vallée d’Oka annonce le lancement de sa nouvelle gamme de vins Harmonie, composée du Chardo &…
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La Distillerie Arsenal & CO ouvre les portes de ses installations
Depuis l'inauguration de son emblématique restaurant à l’automne dernier, la Distillerie Arsenal & CO est devenue synonyme de décor somptueux,…
La Distillerie du St. Laurent fait officiellement faillite
NOTE DE L'ÉDITEURQuelle tristesse que la Ville de Rimouski les laisse tomber, alors que cette dernière pourrait sauver cette entreprise…
Le Houblon des Jarrets Noirs annonce sa fermeture
La compagnie Houblon des Jarrets Noirs, basée à Saint-Bernard en Beauce, annonce sa fermeture et l’arrêt de ses opérations 2024,…
SAQ – La récréation est terminée pour les microdistilleries du Québec
NOTE DE L'ÉDITEURC'est au tour des microdistilleries du Québec de goûter à la médecine de largesse de la SAQ, qui…
L’Union des distillateurs de spiritueux d’érable lance la première Semaine de l’Acerum du Québec
Pour la toute première édition de la Semaine de l’Acerum du Québec, du 18 au 24 mars prochain, l’Union des…
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Rencontrez des cidriculteurs passionnés et appréciez leur savoir-faire… Alma, compagnie…
Le Mondial des Cidres SAQ sera de retour à la…
C’est aujourd’hui qu’est créée CidreCo, une nouvelle entité mise sur pied…
Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. André…
Lore & Legends remporte 7 prix aux 2024 Canadian Artisan Spirits Competition
La distillerie Lore & Legends, située à Lévis dans la région de Chaudières-Appalaches, est devenue il y a quelques jours l’une…
DERNIÈRE HEURE – La distillerie La Chaufferie fermée définitivement...
Une autre vraie microdistillerie qui tombe au combat principalement en raison des lois, règlementations et taxes en vigueur infligées à…
Le miroir aux alouettes frappe durement le domaine brassicole
Les détaillants de bière spécialisée au Québec font face à une crise majeure. Après une période de croissance rapide, alimentée…
Triste fin de parcours pour la Distillerie du St.Laurent
La Distillerie du St.Laurent de Rimouski est aux prises avec des dettes de 13,5 M$ et a entrepris des démarches…
Métropolis: un cidre fait à partir de fruits récoltés dans la métropole
Habituellement associée à la campagne, la notion de terroir s’applique dorénavant aussi à la ville: pour preuve, une cidrerie située…
