La microbrasserie Le Bockale, pionnière de la bière de microbrasserie sans alcool au Québec, est-elle sur le point de disparaître ?
Dans un texte dans Les Affaires par Nicolas Duvernois, fondateur de PUR Vodka – Dragons à Radio-Canada – Romeo’s Gin et investisseur chez Le Bockale : « Michael et moi avons dû prendre, d’un commun accord, la difficile décision qu’espère ne jamais prendre tout entrepreneur : celle de mettre sur pause les activités de Bockale afin d’analyser les options pour son futur, incluant une fermeture définitive. Pour l’instant, même si les produits continuent à être disponibles sur les tablettes des épiceries, Bockale fait face à un avenir incertain. »
Lorsque Le Bockale a commencé à produire des bières sans alcool, le marché était relativement peu concurrentiel, surtout de la part des grandes et moyennes brasseries. Mais le créneau a connu une croissance significative ces dernières années, mettant une pression financière supplémentaire pour garder sa place sur le marché.
Les microbrasseries, qu’elles soient de petite taille ou plus grandes, sont confrontées à des défis structurels majeurs. Lesquelles doivent jongler avec une multitude de défis, allant des coûts de production au marketing. La pression concurrentielle est intense, notamment en raison de l’émergence de produits sans alcool à bas prix proposés par les grandes brasseries et autres microbrasseries avec de plus grandes capacités de production. Le marché, en constante évolution, exige des prix compétitifs, poussant les brasseurs artisanaux à revoir leur modèle économique.
Malgré ses efforts pour s’adapter à un marché de plus en plus compétitif, Le Bockale n’a pu échapper aux bouleversements qui secouent le secteur brassicole.
