NOTE DE L'ÉDITEUR
Cette microdistillerie n'a pas fini de faire parler d'elle, autant par la qualité de ses produits que par ses projets d'expansion.
Le conseil municipal de la ville de Magog a accordé une subvention de 30 000 $ à la Distillerie Cherry River & Co. pour soutenir l'implantation de sa nouvelle usine de fabrication dans le parc industriel de Magog. Cette décision s'inscrit dans le cadre des règles prévues par la Loi sur les compétences municipales (92,1 LCM).
Fondée en 2019, la Distillerie Cherry River est une entreprise bien ancrée à Magog. Spécialisée dans la production de spiritueux, de boissons alcoolisées et non alcoolisées, elle opère depuis l'ancienne église Saint-Luke, un bâtiment emblématique de la région. L'entreprise a su se démarquer au fil des ans, notamment par la distribution de ses produits dans les succursales de la Société des alcools du Québec (SAQ) ainsi que chez plusieurs détaillants.
Face à une croissance soutenue, la Distillerie Cherry River doit augmenter sa capacité de production et d'entreposage. Le projet de nouvelle usine dans le parc industriel représente une étape clé de cette expansion. En plus d'assurer la consolidation de ses activités, cette initiative permettra la création et la stabilisation d'une quinzaine d'emplois dans la région.
