Chroniques de Roger Huet
Les Super toscans de Tenuta Argentiera
Une merveilleuse langue de terre dans la Maremme italienne, entre la mer et des collines recouvertes de bois touffus. Elle…
SIAL 2018, un salon réussi
Je vous présente mes coups de cœur au gré de mes promenades, pendant les trois jours du SIAL. Le SIAL…
Chroniques gastronomiques du printemps
J’ai trouvé trois livres incontournables pour ce printemps. CULTURE CAFÉ- La révolution du café de spécialité de Christophe Servell, photographies…
Dernières nouvelles
Juan Valdez un symbole fort
À la fin des années 50, le café connaît une surproduction qui provoque la chute des prix mondiaux. La Federación…
Le Bourgogne Chanson Pinot Noir 2014
Le Domaine Chanson représente 45 hectares de vignes dans les meilleures appellations de la Bourgogne. Le domaine a intégré le…
Un Superbe vin de Ripasso de Cantina Negrar
Cantina Valpolicella Negrar est une coopérative qui a été fondée en 1933 par un groupe de vignerons qui voulaient défendre…
Une dégustation de vins écoresponsables
Les vins écoresponsables, rentrent dans un grand sac où tout le monde y trouve son compte. Il y a des…
Calcaire, un Chardonnay français de la Californie
Frank Woods a relevé le défi de produire des vins de style français à partir des raisins gorgés de soleil…
Populaires
RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
Robert Mondavi a œuvré pendant 50 ans dans le monde…
J’ai assisté à une dégustation privée des vins de l’Agence…
J’ai rencontré une des plus grandes photographes canadiennes, qui a…
300 raisons d’aimer La Havane, de Heidi Hollinger
J’ai rencontré une des plus grandes photographes canadiennes, qui a côtoyé et immortalisé des personnages marquants de notre temps, parmi…
La Sardaigne, tradition et vitalité
Cet article est la suite de La Sardaigne où la préhistoire côtoie le 21e siècle. JOUR 3 Notre première visite…
La Sardaigne, où la préhistoire côtoie le 21e siècle
Cet article est la suite de La Sardaigne en 3 jours. JOUR 2 Ce matin, dès huit heures, nous avons…
La Sardaigne en trois jours
La région Autonome de Sardaigne et l’Institut du Commerce Extérieur Italien (ICE) avaient organisé une rencontre d’acheteurs canadiens et de…
Charles Smith, une Syrah qui fait boum!
De père gallois et de mère française, Charles Smith a été élevé dans la région de Sacramento, en Californie. À…
