Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
À minuit le carrosse devient citrouille
Mon voyage s’arrête ici. J’aurai passé dix années un peu folles, mais fascinantes, dans le monde du vin. C’était un…
La dégustation de presse A3 du 4 juin
À la dégustation de presse A3 du 4 juin 2019, on nous a proposé de tester des produits d’été :…
Sandro Bottega, créativité et grandeur d’âme
Je ne voudrais pas quitter le monde du vin et des médias sans vous parler de mon ami Sandro Bottega,…
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Le destin exceptionnel de la bouteille de Chianti habillée de paille
Les archéologues sont convaincus que le fait d’entourer de paille ou d’osier tressé les amphores pour les protéger contre les…
Philip Mazzei plus grand que nature
J’ai rencontré Giovanni Mazzei à la dégustation de vins Pop-Up de l'agence Authentic. Il présentait les vins de la Maison…
Tom Gore le gourou du vin
Il existe quelques gourous qui ont révolutionné le vin dans le monde. En France, ils s’appellent Chapoutier et Michel Roland;…
Gilles Nicault nous parle des vins de l’État de Washington
RH – Bonjour GILLES NICAULT. Vous êtes de passage à Montréal pour nous présenter les vins de l’État de Washington.…
Le Clos Jordanne renait de ses cendres
Le Clos Jordanne a été l’un des vignobles de prestige de la région de Niagara on the Lake. Le domaine…
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RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
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J’ai rencontré une des plus grandes photographes canadiennes, qui a…
Robert Mondavi a œuvré pendant 50 ans dans le monde…
Justin Seidenfeld nous parle de Rodney Strong Vineyards
RH – Bonjour Justin Seidenfeld, vous êtes le nouveau directeur de la vinification du Domaine Rodney Strong Vineyards. Voulez-vous nous…
Guillaume Desport nous parle des fameux Chandon de Californie
J’ai rencontré Guillaume Desport, Assistant Winemaker de la Maison Chandon, auFestival des vins de Californie à Montréal. La Maison Chandon…
Pinot Grigio della Venezia 2017 de Tenute Salvaterra, un vin qui séduit
Tenute Salvaterra est un holding créé par la famille Furia, vignerons de Vérone, avec un groupe d’hommes d’affaires qui ont…
Les vins fins de Château Rombeau en Roussillon
Château Rombeau est un domaine de 130 ha de vignes, qui appartient à la famille de la Fabrègue et qui…
Black Sage Vineyard Pipe 2010 un vin doux qui vaut son pesant d’or
Black Sage Vineyard est un domaine canadien de 46 hectares, établi dans la Vallée de l’Okanagan. Les vignobles sont cultivés…
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