vendredi 14 juin 2024
Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com

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EURÊKA!, le salon de vins de Californie au Québec

Lorsque je visite un salon de vins, je suis un peu peiné de voir que de très nombreux visiteurs se…

Le homard gaspésien, merveille de la mer, s’invite à notre table

Le homard gaspésien, avec sa douce saveur de noisette, est considéré comme le meilleur au monde. Pêché sur fonds rocheux…

Un petit paradis appelé Playa Pesquero

Je visite Cuba tous les hivers, depuis 35 ans. La beauté des plages, le confort des hôtels, le charme des…

À minuit le carrosse devient citrouille

Mon voyage s’arrête ici. J’aurai passé dix années un peu folles, mais fascinantes, dans le monde du vin. C’était un…

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Sandro Bottega, créativité et grandeur d’âme

Je ne voudrais pas quitter le monde du vin et des médias sans vous parler de mon ami Sandro Bottega,…

Le destin exceptionnel de la bouteille de Chianti habillée de paille

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Philip Mazzei plus grand que nature

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