mercredi 26 janvier 2022
Actualités - SamyRabbat.com

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Record aux enchères des Hospices de Beaune: la « pièce des présidents » vendue 800 000 euros

« Absolument hallucinant. » Le directeur des Hospices civils de Beaune, François Poher, avait le sourire dimanche soir en annonçant…

La restauration et l'hôtellerie au 22 novembre 2021

Knuckles : pour une restauration responsableSource: Lou White, via La Presse du 21 novembre 2021 Un ancien du CH frappé…

En Estrie, les chasseurs de cerfs de Virginie sont invités à chasser sur les terres des agriculteurs

Des tonnes de maïs, de luzerne et de soya sont englouties chaque année en Estrie, sans que des agriculteurs en…

Ferme d’Hiver a inauguré la première ferme verticale de fraises du Canada à Vaudreuil

Un an et demi après avoir lancé son concept, l'entreprise québécoise Ferme d'Hiver inaugure sa première unité industrielle. Le projet…

Nouvel Arrivage : Dolcetto d'Alba Veglio 2020, vin faible en histamines!

Un vin anti migraine, anti maux de tête! Ce vin est le premier vin rouge au monde certifié à très…

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Eugène Allard cuisine et tendances maintenant à Québec

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Après plus de trois décennies en poste, Hubert Sacy tirera sa révérence de la direction générale d’Éduc’alcool à la fin de l’année

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Nouveauté : Héritage Côtes de Provence rouge 2016 - L'Allamande

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La Maison Boire remporte le Prix restaurateur de l’année 2021 d’Aliments du Québec au menu !

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Hugues Philippin, nouveau président du CA de l’ARQ

L’Association Restauration Québec (ARQ) a annoncé que M. Hugues Philippin, du restaurant Chic Alors! (Québec), actif au sein du conseil d’administration de…

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