Actualités - SamyRabbat.com
Selon Jean Larose, il est difficile de connaître l’incidence des subventions déjà accordées aux fermes
L’un des conférenciers au plus récent Sommet Agroenvironnemental, Jean Larose, qui a longtemps occupé les fonctions de directeur général de…
La réglementation actuelle devrait être modifiée afin de réduire le gaspillage alimentaire
Une quantité astronomique d’aliments de toutes catégories est gaspillée avant même d’atteindre notre panier d’épicerie. Or, la principale responsable de…
TZANET - Le royaume des cuisiniers, des pâtissiers et des mixologues
Un enfant qui entre dans un magasin de bonbons ou un Dollarama… Imaginez-vous son émotion! Un adulte qui pratique la…
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Les cavistes, une « nouvelle » manière de vendre du vin au Québec
En l’espace de quelques semaines, deux nouveaux cavistes ont ouvert leurs portes dans La Petite-Patrie. Pendant ce temps, une Montréalaise…
La saison de la pêche au crabe des neiges est lancée!
Le moment que des milliers de Québécois attendent patiemment chaque année et le signe que le printemps s’est bel et…
Le nouveau président Pierre Lapointe veut laisser une empreinte sur le Groupe Mayrand Alimentation
La présidence du Groupe Mayrand Alimentation - qui veut allier l’expertise en commerce alimentaire avec le savoir-faire de la distribution…
Le SIAL aura lieu en présentiel, sans l'obligation de porter le masque
NOTE DE L'ÉDITEUREn dernière heure, les autorités sanitaires prolongent le port du masque jusqu'à la fin avril 2022. Comme si…
Budget du Québec : aucune nouvelle mesure pour la relance de la restauration
Bien que le budget prévoie un montant de 500 $ pour tous les contribuables ayant un revenu de moins de…
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Rencontrez des cidriculteurs passionnés et appréciez leur savoir-faire… Alma, compagnie…
17 vedettes québécoises qui ont lancé leur propre alcool au Québec
De plus en plus de vedettes québécoises s'associent à des distilleries ou à des brasseries pour lancer leur propre alcool!…
L’acide tannique cible les étapes clés dans la lutte contre la COVID-19
Un polyphénol naturel inhiberait l’activité de trois voies moléculaires importantes dans les étapes de l’infection au SARS-CoV-2. Le professeur Charles…
Près de 3 700 établissements de restauration en moins au Québec en deux ans
Deux ans après les débuts de la pandémie de la COVID-19, l’Association Restauration Québec (ARQ), à la lumière des données…
45e anniversaire : Spa Eastman annonce l’ouverture de nouveaux pavillons écologiques
Depuis les années 1970, Jocelyna Dubuc, présidente et fondatrice du Spa Eastman, chérit le rêve de proposer une offre d’hébergement…
La restauration et l'hôtellerie au 21 mars 2022
La Sobremesa : fine cuisine ibériqueSource: Lou White, via La Presse du 21 mars 2022 Un resto de Mascouche organise…
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