Actualités - SamyRabbat.com
La restauration et l'hôtellerie au 18 décembre 2023
Rosette: le marché devenu le caféSource: Le Soleil du 18 décembre 2023 Tim Hortons fait revivre «l’Hollandaise» pour marquer son…
Le miroir aux alouettes frappe durement le domaine brassicole
Les détaillants de bière spécialisée au Québec font face à une crise majeure. Après une période de croissance rapide, alimentée…
SPIRITUEUX – Le groupe Courvoisier englouti par la pieuvre Campari
Le groupe Campari a acquis Courvoisier, un des leaders du cognac, auprès de Beam Suntory pour 1,32 milliard de dollars,…
Dernières nouvelles
Dollarama face à une concurrence intense de la part des épiciers
Dollarama, le géant du détail à Montréal, gagne en popularité dans un contexte d'inflation élevée, tout en faisant face à…
La production acéricole au Québec a diminué de 41,3% en 2023
En 2023, la production de sirop d'érable au Québec, principal producteur au Canada, a chuté de 41,3% par rapport à…
Les traiteurs arrivent à tirer leur épingle du jeu malgré la hausse des prix
Face à l'inflation croissante, les traiteurs ont dû augmenter leurs prix, en moyenne de 15%, en réaction à la hausse…
Découvrez les gagnants par pays et les prix spéciaux de l'édition 2023 de Sélections Mondiales des Vins
Lors de l'édition 2023, Sélections Mondiales des Vins a une fois de plus mis en lumière l'excellence œnologique à l'échelle…
La restauration et l'hôtellerie au 11 décembre 2023
Connaissez-vous bien vos clients québécois? Les faits saillants d’une étude AHQ-Léger sur les clientèles hôtelièresSource: TourismExpress du 11 décembre 2023…
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La Délégation commerciale d'Italie vous invite chaleureusement à la22e édition…
Cette année marquera le 10e anniversaire duSalon des Vins d’Importation Privée, présenté…
Le Lab: après les cocktails, la bière! Fabien Maillard, Gabrielle…
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Nicolas Galy, ambassadeur des vins de la maison Gérard Bertrand, quitte le navire amiral
Le bien aimé Nicolas Galy, représentant de la Maison Gérard Bertrand, a décidé, avec beaucoup d'émotions, de quitter sa maison de cœur.…
Coups de coeur vinicoles – Traversée du Pacifique, de Seattle à Tokyo
Nous avons renoué récemment, après plusieurs années d’absence, avec la compagnie de croisière Norwegian pour effectuer la traversée du Pacifique.…
Le personnel heureux d'oeuvrer pour le Roi du Smoked Meat de la Plaza St-Hubert
Le Roi du Smoked Meat, un restaurant emblématique de Montréal, est réputé pour la longévité exceptionnelle de ses employés, notamment…
La restauration et l'hôtellerie au 4 décembre 2023
Des « bars sobres » apparaissent en Colombie-BritanniqueSource: Radio-Canada du 2 décembre 2023 Kinton Ramen ouvre une 9e succursale à…
Daniel Langlois, le fondateur du défunt club privé 357C, retrouvé sans vie
L'entrepreneur québécois Daniel Langlois et sa conjointe, Dominique Marchand, auraient été retrouvés décédés dans un véhicule incendié en Dominique, où…
