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Le Bon Dieu est dans les détails, en salle à manger des restaurants
NOTE DE L'ÉDITEURAvant votre petit-déjeuner, après avoir feuilleté le Journal de Montréal, vos doigts sont tachés d'encre. Il est très…
Le Groupe Épik Collection annonce l’ouverture du premier hôtel d’art immersif au Québec
Le Groupe Épik Collection est fier d’annoncer l’ouverture ce printemps de son tout nouvel hôtel. Situé au 225 rue Saint-Jacques,…
La restauration et l'hôtellerie au 24 février 2025
Siamo noi : nouveau projet luxueux de Novantuno HospitalitySource: Tastet du 22 février 2025 Londres – Interview de la cheffe…
Le "tea time" est devenu très tendance dans les hôtels et les restaurants
Rien que dans la région de Montréal, une dizaine de restaurants offre l’heure du thé au menu. Quelques établissements ont…
Le Batifol du Lac-Beauport célèbre 35 ans de succès et de bistronomie
Le Batifol du Lac-Beauport célèbre son 35e anniversaire, se distinguant comme le restaurant bistronomique le plus ancien à Québec à…
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La restauration et l'hôtellerie au 17 février 2025
La délicieuse fantaisie de JulietteSource: La Presse du 17 février 2025 Les nouveaux restaurants italiensSource: La Presse du 16 février…
Représentez le Canada au Bocuse d'Or et à la Coupe du Monde de Pâtisserie 2027
Le Bocuse d’Or et la Coupe du Monde de Pâtisserie sont un peu les Oscars de la gastronomie au niveau…
Voyage culinaire au cœur de l'Italie
Il y a un engouement sans précédent pour la cuisine italienne. Des restaurants qui la célèbrent ne cessent d’ouvrir. D’autres,…
La restauration et l'hôtellerie au 10 février 2025
13 restaurants «black owned» de Montréal où la bouffe est trop bonneSource: Silo 57 du 10 février 2025 Le resto…
Superbon cuisine... pour des cafés et des restaurants
La cuisine de Superbon est située en plein cœur de Montréal, rue Hogan, dans l’arrondissement du Plateau-Mont-Royal. Sa raison d’être…


