vendredi 14 août 2020
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Dernières nouvelles

La restauration et l'hôtellerie au 21 janvier 2019

14 photos du tout nouveau bar à bagels où boire des mimosas le week-endDes bagels, des avocats, des lattés délicieux…

La restauration et l'hôtellerie au 14 janvier 2019

Les HRI se démarquent au 12e Grands Prix du designLe Casino de Montréal a été, encore cette année, l’hôte de…

Samy Ousset, du restaurant La Gargote du Vieux-Montréal, plie bagage

À nos amis et clients, merci. Merci d’avoir partagé avec nous de si nombreux moments de plaisir à notre table.…

François Guérin est à la recherche d’un emploi comme directeur de la restauration

Bonjour, Je me présente, François Guérin, je suis à la recherche d’un emploi comme directeur de la restauration. Je me…

​La restauration au 7 janvier 2019

Fermetures en série au Vieux-PortLa série noire des fermetures de restaurant se poursuit dans le Vieux-Port de Québec. Le comptoir…

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La restauration et l'hôtellerie au 31 décembre 2018

Ce resto-boulangerie de Saint-Henri est le paradis du «sans gluten» à MontréalManger du bon pain ou de bonnes pâtisseries, voire…

Les Lauréats du titre Personnalité de l'année de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec, de 2015 à 2018

La Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ) est un regroupement national comptant plus de 500 chefs, cuisiniers…

Une réflexion poétique de Jacques Juneau

En cette fin d’année, je vous propose cette réflexion poétique. Elle n’est pas nouvelle... plus de dix ans, que je…

La restauration et l'hôtellerie au 24 décembre 2018

Fermeture du restaurant Nota Bene à Toronto, signe que les temps changentLe Nota Bene fermera ses portes après le service…

Claude Rhéaume est à la recherche d'un poste de directeur des ventes

Bonjour,  Au cours de ma carrière, j'ai eu le privilège de travailler avec des producteurs émérites: Torres, Baron Philippe de Rothschild,…

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