dimanche 30 novembre 2025
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L’effet MICHELIN continue de dynamiser la scène culinaire québécoise

Six mois après la toute première sélection du Guide MICHELIN pour la province, le Québec culinaire continue de profiter de…

La restauration et l'hôtellerie au 17 novembre 2025

Les meilleurs gâteaux aux carottes de MontréalSource: Tastet du 15 novembre 2025 Ô Gâteries : pâtisserie chouchou du Vieux-LongueuilSource: Tastet…

Immigration temporaire: les représentants de l’industrie déçus par Québec

NOTE DE L'ÉDITEURL'industrie de la restauration (HRI-HORECA) ne semble pas être si importante que cela auprès de nos élus, et…

Un chef réputé visé dans une affaire d’extorsion et d’incendie à Saint-Lambert

Le chef vedette Laurent Dagenais a reçu des menaces et des demandes de paiement de la part de groupes criminels,…

La restauration et l'hôtellerie au 10 novembre 2025

Kif Kif : le nouveau vent du Moyen-Orient à WestmountSource: Tastet du 8 novembre 2025 Le guide ultime de la…

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Dur coup pour les restauratrices et les restaurateurs du Québec employant des travailleurs étrangers temporaires

L’Association Restauration Québec (ARQ), qui représente plus de 5 200 membres, se dit extrêmement déçue des annonces faites ce matin…

La famille Routhier annonce l’acquisition d’Eurodib, un chef de file nord-américain en équipements de cuisine professionnels

La famille Routhier, reconnue pour son leadership de longue date dans l’industrie alimentaire québécoise, annonce aujourd’hui l’acquisition d’Eurodib, une entreprise fondée en…

La restauration et l'hôtellerie au 3 novembre 2025

Les meilleurs spots à « munchies »Source: Tastet du 31 octobre 2025 Alfa Hot-Dog : institution de la poutine et…

La restauration et l'hôtellerie au 27 octobre 2025

Bar Otto : excellent restaurant de l’équipe Otto dans la Petite-BourgogneSource: Tastet du 24 octobre 2025 N latté : chaleureux…

La restauration et l'hôtellerie au 20 octobre 2025

Les 5 meilleurs sandwichs à la porchetta à MontréalSource: Tastet du 17 octobre 2025 Restaurants à privatiser pour vos party…