vendredi 1 juillet 2022
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Dernières nouvelles

L’Hôtel-Musée Premières Nations est couronné Travellers' Choice Best of the Best 2022 et figure dans le top 1 % des hôtels du monde entier!

L’Hôtel-Musée Premières Nations vient de remporter le prix Travellers' Choice Best of the Best 2022, Top-Canada, la plus haute distinction…

La restauration et l'hôtellerie au 16 mai 2022

jjacques : la perle cachée de QuébecSource: Lou White, via La Presse du 16 mai 2022 Manque de personnel :…

La suggestion du pourboire sur les factures de restaurants agace les clients

Vous achetez un café au commerce du coin et au moment de payer avec votre carte de crédit, le terminal…

La fin du port du masque

Bonjour chers membres de l’hôtellerie et abonnés à l'infolettre, À compter de minuit ce soir, il y aura un grand…

La restauration et l'hôtellerie au 9 mai 2022

La restauration de l’avenirSource: Lou White, via La Presse du 7 mai 2022 Brèves de Chefs - Glenn Viel à…

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NOUS VOUS ATTENDONS... Vos hôtes : Conférencier, animateur, écrivain et……

L’Auberge Godefroy vendue le 1er mai dernier: un projet d’agrandissement de 10 M$ est sur la table

Transaction majeure dans le domaine de l’hôtellerie alors que le 1er mai, l’Auberge Godefroy de Bécancour est passée aux mains…

Découvrez les finalistes 2022 des Lauriers de la gastronomie québécoise

Jusqu’au 20 mai, les votes sont ouverts sur le site des Lauriers pour élire les lauréats qui seront dévoilés lors du gala du…

La restauration et l'hôtellerie au 2 mai 2022

Après la pluie, le Beau Temps !Source: Lou White, via La Presse du 2 mai 2022 Pizza Week 2022: voici…

Pénurie d'alcool dans les bars du Québec

Après la pandémie et les nombreuses fermetures, les bars et restaurants du Québec font face à un nouveau problème. Cette…

Des chefs restaurateurs québécois reconnus s'unissent pour l'essor de la gastronomie

Trente-cinq chefs restaurateurs reconnus se sont rassemblés pour l’assemblée de fondation du collectif La Table ronde. L’organisme, qui pourrait compter éventuellement jusqu’à 140…

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