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Les Chefs! – Une 12e édition relevée
Élyse Marquis est de retour pour animer la douzième édition de la plus grande compétition culinaire au Canada français, Les…
La restauration et l'hôtellerie au 3 avril 2023
Hôtel Nomad Québec, 1er hôtel certifié Biosphère à QuébecSource: TourismExpress du 3 avril 2023 Location sur Airbnb Mercier–Hochelaga-Maisonneuve bannit tout…
Un menu développé par Danny St-Pierre, intégrant des produits finalistes et gagnants des Grands Prix DUX
Pour la 11e édition du Gala des Grands Prix DUX, l’équipe DUX a porté à un autre niveau sa mission…
Les réservations non honorées, plus d’impacts qu’on pourrait le penser selon un sondage auprès de l'industrie
En janvier dernier, l’Association Restauration Québec (ARQ) lançait un sondage auprès de restauratrices et restaurateurs du Québec afin de recueillir…
La restauration et l'hôtellerie au 27 mars 2023
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Marc-Antoine Lacasse, nouveau chef exécutif du StoneHaven Le Manoir
Diplômé de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec au programme de formation supérieure en 2015, Marc-Antoine Lacasse, débute sa…
La Ville de Montréal n'inspecte pas les Airbnb comme elle le fait pour les hôtels
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La restauration et l'hôtellerie au 20 mars 2023
12 fermetures qui ont fait mal depuis le début de 2023Source: Silo 57 du 20 mars 2023 Le Manoir Belle…
Pierre Guay est à la recherche d'un emploi en tant que représentant en vin
C’est avec grand intérêt que je souhaite poser ma candidature à titre de représentant pour une agence d’importation et de…
La restauration et l'hôtellerie au 13 mars 2023
Ce café «hygge» au design ultramignon du Plateau annonce sa fermeture définitiveSource: Silo 57 du mars 2023 San Gennaro: des…