dimanche 3 mars 2024
Domaine de l'accueil HRI - SamyRabbat.com

Dernières nouvelles

La restauration et l'hôtellerie au 20 juin 2022

Bonheur en bouchées au Bar CicchettiSource: Lou White, via La Presse du 20 juin 2022 Le Kabinet a rouvert ses…

Groupe Sportscene devient Groupe Grandio et élargi son portefeuille de marques

Groupe Sportscene, qui œuvre dans la restauration d'ambiance au Québec depuis 1984 et dont les principaux actionnaires sont Jean Bédard…

La restauration et l'hôtellerie au 13 juin 2022

Ode au «grilled-cheese»Source: Lou White, via Le Devoir du 12 juin 2022 Burgers, friture et vin nature au Pick UpSource:…

François Chartier à Montréal pour présenter le Sony AI Gastronomy

Prenez le géant de l’électronique Sony. Ajoutez-y François Chartier, la gastronomie et un soupçon d’intelligence artificielle (IA). Vous obtenez un…

La restauration et l'hôtellerie au 6 juin 2022

27 restaurants du Québec parmi les 100 meilleurs à travers le CanadaSource: Lou White, via Silo 57 du 6 juin…

Populaires

Le Lab: après les cocktails, la bière! Fabien Maillard, Gabrielle…
Vous recevez pour le repas de Noël? Vous cherchez un…
Le Foodcamp se veut un rendez-vous culinaire où chefs de…
NOUS VOUS ATTENDONS... Vos hôtes : Conférencier, animateur, écrivain et……

Le phénomène du no-show, le fléau des restaurateurs

NOTE DE L'ÉDITEURIl est plus que temps que les restaurateurs s'affirment et demandent un dépôt sur la carte de crédit.…

Sous la direction du président et chef de l'exploitation Sylvain Lauzon, Groupe Calypso-Valcartier se joint à Premier Parks, LLC

Actif au sein de l'organisation depuis près de 15 ans, Sylvain Lauzon, président et chef de l'exploitation du Groupe Calypso-Valcartier, dirigera…

Le poké bowl, ou la recette d'un succès

Débarqué dans l'Hexagone il y a six ans, le poké bowl aurait pu rester une simple mode. Contrairement à toute…

Métal Duquet assure son développement du four à la table

L’entreprise Métal Duquet, un fleuron québécois de la fabrication de systèmes intégrés en acier inoxydable dédiés aux services alimentaires, fait…

La restauration et l'hôtellerie au 30 mai 2022

sEb L’artisan culinaire : prendre le temps de s’investirSource: Lou White, via HRImag du 30 mai 2022 La Semaine de…

Commentaires des lecteurs