Domaine de l'accueil HRI - SamyRabbat.com
Une nouvelle formation en cuisine offerte en alternance travail-études 100% rémunérée!
Nous sommes heureux de vous annoncer que Fierbourg, école hôtelière, proposera dès le 13 février 2023, une formation rémunérée en…
Les 140 membres syndiqués de l'ITHQ en grève dès ce lundi
NOTE DE L'ÉDITEURIl n'y a pas que les enseignants qui attendent longtemps la reconnaissance officielle. Les diplômés de l'ITHQ et…
La restauration et l'hôtellerie au 16 janvier 2023
16 endroits où aller manger pour pas cher près des universités à MontréalSource: Silo 57 du 16 janvier 2023 Un…
Dernières nouvelles
Le drame quotidien des villages au Québec, avec la fermeture des commerces de proximité
Triste nouvelle pour la communauté de Sainte-Anne-de-Bellevue, sur l'île de Montréal, alors que le seul épicier du village ferme ses…
La restauration et l'hôtellerie au 9 janvier 2023
Le restaurant noma va fermer ses portes fin 2024Source: La Presse du 9 janvier 2023 On connait ENFIN la date…
Les McDo français utilisent maintenant des contenants réutilisables
Depuis le 1er janvier, les contenants réutilisables sont obligatoires dans la restauration rapide en France. En décembre, certains restaurants McDonald’s…
La restauration et l'hôtellerie au 2 janvier 2023
Best Smoked Meat in Montreal: Best of MTLSource: Cult MTL du 2 janvier 2023 Best Spas in Montreal: Best of…
Le Québécois Daniel Langlois ouvre un hôtel écoresponsable dans les Caraïbes
Après une vingtaine d’années de recherche, un ouragan majeur et une pandémie, le rêve hôtelier de l’entrepreneur et philanthrope québécois…
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Le Lab: après les cocktails, la bière! Fabien Maillard, Gabrielle…
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Le Foodcamp se veut un rendez-vous culinaire où chefs de…
NOUS VOUS ATTENDONS... Vos hôtes : Conférencier, animateur, écrivain et……
La restauration et l'hôtellerie au 26 décembre 2022
Quatre restos où accueillir 2023Source: Le Devoir du 24 décembre 2022 L’espace 737 s’envole pour toujoursSource: Radio-Canada du 23 décembre…
Restauration: des amendes pourraient être imposées aux no-shows
Les clients qui ne se présentent pas au restaurant après avoir réservé une table pourraient être passibles d’une amende. Devant…
La restauration et l'hôtellerie au 19 décembre 2022
Ce resto végétalien de tacos adoré des Montréalais annonce sa fermetureSource: Silo 57 du 19 décembre 2022 Foodtastic fait l'acquisition…
France – Les coupures d'électricité sont une catastrophe pour la restauration et le HRI
NOTE DE L'ÉDITEURSouhaitons que le ministre Pierre Fizgibbon n'applique pas ces mêmes règles démentielles au Québec! Michel Sarran :…
La seule formation universitaire axée sur la gastronomie s'éteint par elle-même
L’UQAM cessera sous peu d’offrir la seule formation universitaire axée sur la gastronomie du pays, a appris Le Devoir. Ce…
