Domaine de l'accueil HRI - SamyRabbat.com
La catastrophe financière atteint le fleuron québécois Juliette & Chocolat
NOTE DE L’ÉDITEURJe suis très triste pour Juliette, qui a le respect de toute l’industrie.Nous sommes sans mots! La…
La restauration et l'hôtellerie au 7 août 2023
9 excellents restos dans le Vieux-Montréal pour éviter les attrape-touristesSource: Narcity du 7 août 2023 Voici LE restaurant où il…
La restauration et l'hôtellerie au 31 juillet 2023
Hiatus, le nouvel établissement de A5 HospitalitySource: HRImag du 31 juillet 2023 8 restos à Montréal pour raviver la flammeSource:…
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Le pourboire n'est pas une magouille, c'est plutôt un geste d'appréciation
NOTE DE L'ÉDITEURCertes, la crise qu'on a connue a engendré des abus chez certains commerçants en demandant des pourcentages de…
Avantages – et inconvénients pour plusieurs! – des chambres d’hôtel intelligentes
NOTE DE L'ÉDITEURJ'en ai fait l'expérience, tout récemment, et j'ai proposé à l'hôtelier de faire un faire un guide de…
La restauration et l'hôtellerie au 24 juillet 2023
Sarah-Maude Beauchesne partage ses restaurants préférés en EstrieSource: Silo 57 du 24 juillet 2023 Les nouveaux cafés à connaître à…
L'hôtellerie de luxe en pleine expansion dans la capitale nationale du Québec
Ancien bar mythique de la Grande Allée, le Maurice fera bientôt place à un hôtel-boutique «haut de gamme», en plus…
Les 15 restaurants en lice pour le Prix restaurateur 2023 d’Aliments du Québec au menu
Le Prix restaurateur a pour objectif de valoriser les restaurateurs du programme de reconnaissance Aliments du Québec au menu qui…
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Le Foodcamp se veut un rendez-vous culinaire où chefs de…
La restauration et l'hôtellerie au 17 juillet 2023
Osmo x Marusan : club social au cœur du centre-villeSource: La Presse du 15 juillet 2023 Maison de Soma –…
La restauration et l'hôtellerie au 10 juillet 2023
Le Champlain a un nouveau chefSource: Le Devoir du 8 juillet 2023 La route des poutinesSource: Le Devoir du 8…
La restauration et l'hôtellerie au 3 juillet 2023
Un été de ferme en fermeSource: La Presse du 1 juillet 2023 Claire Vallée première chef étoilée vegan en France…
Notre chroniqueur Cong-Bon Huynh a accompagné le journal La Presse pour visiter le marché T&T
« C’est un Toys “R” Us pour moi », lance Cong-Bon Huynh. Aller à l’épicerie peut-il à ce point être…
L’épisode de smog qu’a connu Montréal a fait fuir les clients
La fin de semaine de la fête nationale a été moins lucrative que prévu pour de nombreux restaurateurs. Au banc…
