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La restauration et l'hôtellerie au 1er mai 2023
9 Tail Fox : le renard métisséSource: La Presse du 30 avril 2023 Le Capitole: théâtre, hôtel et maintenant galerie…
La restauration et l'hôtellerie au 24 avril 2023
8 endroits pour les meilleurs cocktails à QuébecSource: Silo 57 du 23 avril 2023 Des cafés qui pensent vertSource: La…
L'École hôtelière de la Montérégie, hôte d'un banquet au profit de la Fondation Sœur Angèle
Ce mercredi avait lieu à l'ÉHM le banquet au profit de la Fondation Soeur Angèle. Animé par nulle autre que…
Dernières nouvelles
La restauration et l'hôtellerie au 17 avril 2023
Big Trouble: le nouveau café à essayer dans le Quartier latinSource: Silo 57 du 17 avril 2023 Resto Plateau gère…
La survie des restaurants passe-t-elle par les terrasses?
La saison des terrasses commence tranquillement à Montréal – et un peu partout dans la province. Dès que le mercure…
La restauration et l'hôtellerie au 10 avril 2023
La tisanerie Mandala, temple de la décoction à HochelagaSource: Journal Métro du 8 avril 2023 Arte & Farina: un goût…
Le Groupe Grandio acquiert les restaurants Gibbys
Le Groupe Grandio, un regroupement d’entrepreneurs québécois passionnés œuvrant dans le secteur de la restauration, est heureux d’annoncer l’acquisition des…
Les Chefs! – Une 12e édition relevée
Élyse Marquis est de retour pour animer la douzième édition de la plus grande compétition culinaire au Canada français, Les…
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Le Foodcamp se veut un rendez-vous culinaire où chefs de…
La restauration et l'hôtellerie au 3 avril 2023
Hôtel Nomad Québec, 1er hôtel certifié Biosphère à QuébecSource: TourismExpress du 3 avril 2023 Location sur Airbnb Mercier–Hochelaga-Maisonneuve bannit tout…
Un menu développé par Danny St-Pierre, intégrant des produits finalistes et gagnants des Grands Prix DUX
Pour la 11e édition du Gala des Grands Prix DUX, l’équipe DUX a porté à un autre niveau sa mission…
Les réservations non honorées, plus d’impacts qu’on pourrait le penser selon un sondage auprès de l'industrie
En janvier dernier, l’Association Restauration Québec (ARQ) lançait un sondage auprès de restauratrices et restaurateurs du Québec afin de recueillir…
La restauration et l'hôtellerie au 27 mars 2023
Les meilleurs restaurants du Mile-EndSource: Silo 57 du 27 mars 2023 Les meilleurs endroits où manger des fettucine alfredo à…
Marc-Antoine Lacasse, nouveau chef exécutif du StoneHaven Le Manoir
Diplômé de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec au programme de formation supérieure en 2015, Marc-Antoine Lacasse, débute sa…
