Articles de nos chroniqueurs
Un Superbe vin de Ripasso de Cantina Negrar
Cantina Valpolicella Negrar est une coopérative qui a été fondée en 1933 par un groupe de vignerons qui voulaient défendre…
Une dégustation de vins écoresponsables
Les vins écoresponsables, rentrent dans un grand sac où tout le monde y trouve son compte. Il y a des…
Plaisirs, petits et grands
Telle une brise qui propage doucement l'assurance que le printemps s’installe, le nez de ce pinot blanc bio n'est pas…
Dernières nouvelles
Calcaire, un Chardonnay français de la Californie
Frank Woods a relevé le défi de produire des vins de style français à partir des raisins gorgés de soleil…
L’ex-footballeur Christophe Robert renvoyé devant la justice pour contrefaçon de Grands Crus du Médoc
L’ancien footballeur professionnel Christophe Robert, l’un des protagonistes de l’affaire VA-OM en 1993, a été renvoyé devant la justice dans…
Éducation
Éduquer un enfant ne consiste pas uniquement à lui faire la morale, à lui donner des ordres et à lui…
SIAL- Alambika, la Référence Cocktail du Québec
Dans le cadre de notre partenariat média avec le SIAL, j'ai eu le privilège d'avoir en entrevue par courriel Jean-Sébastien…
300 raisons d’aimer La Havane, de Heidi Hollinger
J’ai rencontré une des plus grandes photographes canadiennes, qui a côtoyé et immortalisé des personnages marquants de notre temps, parmi…
Populaires
Tout d’abord les tanins, c’est plus compliqué que les anthocyanes.…
Nostalgiques des bo-bo platters, des petites ombrelles de papier colorées…
Jean-Max Giguère, sommelier, diplômé de l’Absolute Bartending Institute et figure…
Il y a 2000 ans, Jésus Christ avait 12 apôtres…
La Sardaigne, tradition et vitalité
Cet article est la suite de La Sardaigne où la préhistoire côtoie le 21e siècle. JOUR 3 Notre première visite…
Une étude quantifie la dose d'alcool à partir de laquelle l'espérance de vie diminue
SANTÉ PUBLIQUE - Une nouvelle étude tente de mesurer l'impact de la consommation d'alcool sur notre santé. Sans surprise :…
La Sardaigne, où la préhistoire côtoie le 21e siècle
Cet article est la suite de La Sardaigne en 3 jours. JOUR 2 Ce matin, dès huit heures, nous avons…
Journal d'une pirate, partie 4 - La grande messe!
Les Dégustations des Awards sont enfin terminées et les remises des prix complétées. Maintenant, le marathon de rencontres professionnelles commmence…
Le Touristica de mai 2018
George Kahy, éditeur de Touristica.ca, nous présente l'édition de mai 2018, dans laquelle il présente Danielle Virone, présidente de la…
