vendredi 24 mai 2019
Articles de nos chroniqueurs

Dernières nouvelles

Prédictions 2019 par Mady Létourneau, numérologue initiatique

Je commence l’année avec ceci : RÉVEILLONS-NOUS! 2019 = 12 = 3 Réflexions. Où sommes-nous rendus, de par notre comportement…

Simi, les vins californiens qui se démarquent

Giuseppe Simi quitte sa Toscane natale en 1849, pour chercher fortune dans les champs aurifères de la Californie. Après 30…

Joyeux Noël 2018 et Bonne Année 2019

Chers amis lecteurs, Je vous souhaite un Joyeux Noël etune Bonne et heureuse Année 2019 Pour bien célébrer, je vous…

Célébrons les fêtes avec les meilleures bulles!

Pour vous souhaiter de Joyeuses Fêtes et une excellente Année 2019, je suis heureux d’associer mes vœux à ceux de…

Ravenswood, des vins sans compromis

Joel Peterson a été initié très jeune aux secrets du vin. À 10 ans il dégustait déjà au San Francisco…

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Depuis un demi siècle environ, le tirebouchon à cran d'appui…
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Nostalgiques des bo-bo platters, des petites ombrelles de papier colorées…
Tout d’abord les tanins, c’est plus compliqué que les anthocyanes.…

Le Lapeyrie 2019

Le plus beau guide de vins cette année, est sans aucun doute Le Lapeyrie 2019, qui en est à sa…

La quantité de bouffe dans les potlucks à Noël

Ces temps-ci, c'est le moment où les gens se réunissent pour les différents partys de Noël. Hormis les partys au…

Le miel des Dieux

L’histoire de l’apiculture remonte à des milliers d’années. Depuis l’Antiquité, les Grecs lui attribuaient une grande valeur nutritionnelle et des…

Franciscan, un remarquable domaine vinicole californien

Le domaine vinicole Franciscan a été fondé en 1973 par Justin Mayer et Raymond Duncan. Ils ont d’abord planté du…

La famille Helfrich, propriétaire des Grands Chais de France, s’offre le château Bastor-Lamontagne à Sauternes

Lors du réveillon du 24 décembre, deux vins seront à l’honneur dans nos verres. Le Champagne, mais aussi le Sauternes,…

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