mardi 15 janvier 2019
Articles de nos chroniqueurs

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Olivier Le Sommelier Capsule #12 - Un rouge parfait pour un début d'automne

Un joli vin rouge parfait pour un début d'automne, sur les rives du lac Ouareau.   Assurez-vous que vos paramètres…

La poêle antiadhésive

C'était quand je faisais cuire mon œuf miroir. J'utilisais pour cela toujours une poêle antiadhésive. La mienne, elle est âgée…

Cong-Bon Huynh

Il a été chef exécutif, chef corporatif, et maintenant chef enseignant. Mais il préfère se présenter tout simplement comme un…

Une rencontre d’exception - Le meilleur d’ici et d’ailleurs…

C’est lors d’une dégustation vins et fromages que j’ai rencontré Olivier Tourrette pour la première fois. Le lieu choisi pour…

Chroniques gourmandes et littéraires d’automne

LE MOUSSEUR À LAIT CAFFITALY  Un petit électroménager à deux vitesses, très facile à utiliser. On peut obtenir en soixante…

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Il y a 2000 ans, Jésus Christ avait 12 apôtres…

Une finissante prometteuse - Entrevue avec Camille Alarie

Camille Alarie recevait aujourd’hui son diplôme de finissante de l’École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal;…

Justice & Vérité

À un moment ou à un autre de votre vie, vous serez victime d’injustices: accusations sans fondement, jugements erronés de…

Le dixième anniversaire de SamyRabbat.com - Entrevue avec son fondateur

RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT – Dix ans, et je n’ai pas vu le temps passer……

Le nouveau classement Wine Searcher est paru cet été comme chaque année

Le nouveau Classement Wine Searcher du site néo-zélandais spécialisé sur le vin est arrivé début août : peu de changements…

Le Touristica d'octobre 2018

George Kahy, éditeur de Touristica.ca, nous présente l'édition d'octobre 2018 - avec laquelle il fête son 100e numéro! - dans laquelle…

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