dimanche 30 novembre 2025
Chroniqueurs - SamyRabbat.com

Dernières nouvelles

Qualité, saveur et praticité – Olymel dévoile une nouvelle sélection de produits!

J’étais présente au dévoilement des nouvelles options de porc gourmand d'Olymel! Le mercredi 23 avril a eu lieu à Ateliers…

La gastronomie sous influence

Les temps changent. Le magazine Sel & Poivre que l’on feuilletait au Québec dans les années 1980 pour pimenter nos…

TZANET, le PARADIS de l’équipement de restaurants et de fournitures de cuisine, au service du HRI et du public

TZA quoi?  ZANET !! Écrivez Z comme Zorro, A comme Abondance et NET comme M. Net : ZANET et allez…

Une solution technologique pour gérer votre cave à vin: Alfred!

Vous êtes un amateur de vin qui investit une fortune dans l’objet de vos passions. Accumulant vos Bordeaux millésimés, vos…

Vins du Centre-Loire – au-delà du Sancerre

Le mois d'avril a bien commencé avec l’invitation pour un panel de dégustation le 1er avril : les vins du…

Populaires

Depuis un demi siècle environ, le tirebouchon à cran d'appui…
RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
Les archéologues sont convaincus que le fait d’entourer de paille…
Il est nous* est agréable de partager avec vous certains…

L’art du barbecue

Au moment où j’écris ces lignes à Nice, il fait 20 °C, le soleil brille et je réfléchis à ce…

Belles rencontres et découvertes au Printemps DÉZ-IP-PÉ de Montréal

Je suis allée à la 15e édition du salon des vins d’importation privée Printemps DÉZ-IP-PÉ du Raspipav à Montréal, le 31 mars,…

Le Bonne Entente de Québec, l'hôtel préféré d'une clientèle fidèle

J'ai eu le privilège de croiser la route professionnelle de Fernand Roberge, une légende vivante de l’hôtellerie québécoise, qui a été directeur…

Je vous parle de réseautage, d’un monde si petit, d’Alfred et d’Auguste Escoffier

Il y a 4 ou 5 ans, j’ai rencontré Daniel Blais un québécois installé en France depuis une vingtaine d’années.…

Marie Beauchesne, première québécoise à l'AIVA

J'ai rencontré Marie Beauchesne à la Zone Pop! à l'événement Bulles Whisky & Gastronomie à Québec au début février. Belle…