Chroniqueurs - SamyRabbat.com
La gastronomie sous influence
Les temps changent. Le magazine Sel & Poivre que l’on feuilletait au Québec dans les années 1980 pour pimenter nos…
TZANET, le PARADIS de l’équipement de restaurants et de fournitures de cuisine, au service du HRI et du public
TZA quoi? ZANET !! Écrivez Z comme Zorro, A comme Abondance et NET comme M. Net : ZANET et allez…
Une solution technologique pour gérer votre cave à vin: Alfred!
Vous êtes un amateur de vin qui investit une fortune dans l’objet de vos passions. Accumulant vos Bordeaux millésimés, vos…
Dernières nouvelles
Vins du Centre-Loire – au-delà du Sancerre
Le mois d'avril a bien commencé avec l’invitation pour un panel de dégustation le 1er avril : les vins du…
L’art du barbecue
Au moment où j’écris ces lignes à Nice, il fait 20 °C, le soleil brille et je réfléchis à ce…
Belles rencontres et découvertes au Printemps DÉZ-IP-PÉ de Montréal
Je suis allée à la 15e édition du salon des vins d’importation privée Printemps DÉZ-IP-PÉ du Raspipav à Montréal, le 31 mars,…
Le Bonne Entente de Québec, l'hôtel préféré d'une clientèle fidèle
J'ai eu le privilège de croiser la route professionnelle de Fernand Roberge, une légende vivante de l’hôtellerie québécoise, qui a été directeur…
Je vous parle de réseautage, d’un monde si petit, d’Alfred et d’Auguste Escoffier
Il y a 4 ou 5 ans, j’ai rencontré Daniel Blais un québécois installé en France depuis une vingtaine d’années.…
Populaires
Depuis un demi siècle environ, le tirebouchon à cran d'appui…
RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
Il est nous* est agréable de partager avec vous certains…
Les archéologues sont convaincus que le fait d’entourer de paille…
Marie Beauchesne, première québécoise à l'AIVA
J'ai rencontré Marie Beauchesne à la Zone Pop! à l'événement Bulles Whisky & Gastronomie à Québec au début février. Belle…
Les crus classés de Provence
Moins prestigieuse que ses consœurs bordelaise, bourguignonne ou rhodanienne, la région provençale n’en n’offre pas moins au niveau du panorama…
Les belles rencontres... en toute intimité: entrevue avec Samy Rabbat
Coanimée par Arlette Cousture et Michel Corriveau, des rencontres avec des personnalités connues du domaine artistique, politique et aussi avec…
Le Touristica d'avril 2025
Georges Kahy, éditeur de Touristica.ca, nous présente l'édition d'avril 2025 : Le pinisi, l'art de la construction navale en Sulawesi du…
Le renouveau prochain du Salon des vins et spiritueux de Québec, en mai 2025, une signature d'EvenTouch
Qui n'a pas connu le Salon international des vins et spiritueux de Québec, sous l'égide de Vincent Lafortune? Du 25 au 27…
