mercredi 27 octobre 2021
Chroniqueurs - SamyRabbat.com

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Le soleil, c’est le feu de la vie

Quand vous allez contempler le soleil se lever le matin, ne vous contentez pas de le regarder comme un corps…

Les découvertes de Maverick : Barista – Liqueur de café

Amateurs de café, je veux partager avec vous un produit fin… Mais que dis-je! « fin » c’est trop simpliste! Je devrais…

Saveurs du Québec

La mission de la Fondation Gérard-Delage est d’assurer l’excellence de la relève québécoise en restauration, sommellerie, hôtellerie et tourisme par…

KRWN : Le gin qui répond à mon appel!

Ceux d’entre vous qui me suivent avec assiduité commencent à me connaître, donc ça n’est pas surprenant que je sois…

De tout petits volumes attendus pour les vendanges 2021 en France

Comme chaque année, le ministère de l’Agriculture publie ses prévisions sur les vendanges à venir en France. Elles s’annoncent historiquement…

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Millésimes Alsace Digitasting 2021

Ce que c’est : Le 1er salon professionnel virtuel avec des dégustations réelles organisé le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace, du…

Le Touristica d'août 2021

Georges Kahy, éditeur de Touristica.ca, nous présente l'édition d'août 2021 : Sur la couverture: Dhee Ayn Arabie Saoudite - Dhee Ayn,…

Les découvertes de Maverick : Amernoir

Je me suis récemment acheté une bouteille d’alcool. Avec ses tons de noir et la touche dorée, elle semblait m’appeler.…

Le sommelier Don-Jean Léandri de retour aux sources…

Le sommelier et ancien professeur de sommellerie bien connu au Québec, Don-Jean Léandri retourne chaque année dans les terres de…

« Ven érable » disent les Espagnols

Le jeudi 17 juin 2021, au parc Bois de Belle-Rivière, avait lieu le Concours de la Grande Sève, un concours…

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