vendredi 18 avril 2025
Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com

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L'incomparable whiskey Jameson

Mon ami Charles Salvas m’a invité à célébrer la Saint-Patrick, sous le signe du whiskey irlandais Jameson, en compagnie de…

Le vin charmeur du Château de Ricaud

Le Château de Ricaud du Quinzième siècle a été détruit pendant La Fronde en 1650 et reconstruit en 1865 en…

La Foulée 2014

J’ai visité La Foulée 2014, le Salon de l’Agence Vini-Vins, dirigée par Diane Turcotte. L’événement se tenait au local de…

Que le spectacle commence

Si on vous parle du vin des trois voleurs, vous allez dire Oh Mon Dieu! Ha, ha, ha. The Three…

Broquel, un Malbec gourmand

Trapiche est un domaine vinicole argentin vieux de 132 ans, qui a un énorme vignoble de plus de 1000 hectares…

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Le savoir-faire à la rencontre du goût

Sept-cents ans d’histoire, 30 générations d’une même famille à produire du vin, cinq vignobles toscans produisant des vins prestigieux DOCG,…

Un vignoble dans la cité

Curieux le cas de ce Domaine Macul (prononcez Macoule), de 98 hectares situé dans le quartier sud de Santiago. Lorsqu’il…

Frescobaldi, des vins chargés d’histoire

Les Frescobaldi sont une famille florentine spécialisée depuis 700 ans dans la production des vins; ils ont marqué la Toscane…

Les vins à caractère, de l’Ontario

Henry Smith of Pelham Family Estate Winery est un vignoble de première qualité situé sur les pentes douces de Short…

Ma chronique gourmande et littéraire de février

Des pâtes sans gluten! La maison Barrilla d’Italie bien connue pour ses pâtes sèches, vient de sortir une nouvelle gamme…