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Roger Huet vous parle des Vins de Madère
Le 8 juin dernier Montréal était invité à un événement gastronomique des plus intéressants: ‘Le vin de Madère, cinq siècles…
Roger Huet présente les vins de la Nouvelle-Zélande
Le sympathique Roger Huet qui visite les salons de vin thématique, est armé d'une bonne dose d'humour, de gentillesse, de…
Roger Huet nous présente les vins Grecs
Le sept mai dernier, nous avons eu de la grande visite à Montréal. Vingt-deux producteurs de vins grecs, se sont…
Patrick Laplace, pêcheur au gros à St-Barthélemy, dans les Antilles françaises
Patrick Laplace est un marin pêcheur, que j’ai connu alors qu’il n’avait que 12 ans et que j’avais 15 ans…
La dégustation de l’Instituto del vino italiano di qualità Grandi Marchi, du 27 février 2009
La différence entre la dégustation de vins italiens au Marché Bonsecours du 5 novembre dernier et celle du 27 février…
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ZDENKA, la femme qui voit dans l'âme!
DE LA RESTAURATION À LA VOYANCE! Quand Zdenka ou sa mère regardent dans les yeux d’une personne, elles percent…
1979-2009, Communiqué Spécial
1979-2009 Non ce n’est pas un avis de décès ! C’est plutôt un aperçu d’un chapitre de 30 années de…
La religion comme éducation
Qu'est-il devenu du véritable but de la religion? Aujourd’hui, on fait la guerre au nom de la religion. Des gens…
L'intuition
Le cœur et l'intellect sont utiles, ils sont nécessaires, mais ils sont insuffisants pour avoir la véritable intelligence de la…
Un écrivain rencontré au Chateau de Raissac!
Dans les années 90, j’avais été invité à Bézier au Château de Raissac, par Christine Viennet artiste libre, spécialiste dans…
