vendredi 29 mars 2024

Deux guides qui nous facilitent la vie!

Une des fêtes gastronomiques des plus sympathiques à Montréal est celle du Guide Debeur. En novembre dernier on a célébré la vingt-cinquième édition au Restaurant Hélène de Champlain. Des producteurs soigneusement choisis, nous ont fait déguster ce qu’ils font de meilleur! Comme ce restaurant va fermer ses portes, Monsieur Debeur cherche une grande place où célébrer son Guide 2011.

Le Guide Debeur évalue et décrit un nombre infini de restaurants à Montréal, à Québec et en région. Il est à la fois une revue gourmande, qui propose une foule d’articles de fond sur les aspects les plus variés de la gastronomie. Un incontournable pour ceux qui aiment sortir et bien manger.

Je tiens à mentionner Le Petit Debeur, qui est un guide commenté de vins, de bières de cidres et de spiritueux, avec en annexe un répertoire de conseils de dégustation. Ces deux magnifiques guides sont disponibles partout pour le prix d’une modeste bouteille de vin. À avoir absolument.

Roger Huet
Chroniqueur
Président du Club des Joyeux
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À propos de l' auteur

Roger Huet - Chroniqueur vins et Président du Club des Joyeux
Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Il considère la vie comme un voyage, de la naissance à la mort. Un voyage où chaque jour heureux est un gain, chaque jour malheureux un gâchis. Lire la suite...