jeudi 13 juin 2024
Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com

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Kendall-Jackson tourné vers l’avenir

Jess Jackson, le fondateur de la Kendall-Jacson Winery a grandi à San Francisco pendant la Grande dépression. Il a été…

Chroniques littéraires pour Noël-2014

Quelle charmante tradition que de dire adieu à l’année en cours avec des fêtes et des cadeaux. Voici quelques idées…

TAITTINGER, le rêve fou d’un homme sensé

À l’origine Champagne Taittinger s'appelait Maison Forest-Fourneaux, fondée par Jacques Fourneaux en 1734. Il commercialisait le vin des abbayes bénédictines…

Pian di Rèmole, une larme de plaisir

La famille florentine des Frescobaldi est depuis 30 générations dans la fabrication et le commerce du vin.  Depuis 700 ans…

Un superbe Sauvignon de Nouvelle Zélande

Sir George Fistonich avait compris l’importance de faire pousser les bons cépages dans les bons terroirs et de réaliser dès…

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Masi toujours exceptionnel

Masi Agricola, a une tradition de plus de deux siècles dans le monde du vin et des racines profondes dans…

Le Bottega Gold

La Brasserie parisienne Au Pois Penché a accueilli cette semaine une soixantaine de convives autour d’un banquet alsacien inspiré et…

Le monde fascinant de Jacques Calvel

J’ai rencontré récemment Jacques Calvel propriétaire du Domaine J. Laurens qui produit des Blanquettes et des Crémants de Limoux, très…

Un beau Coudoulet de Beaucastel

L'histoire de Beaucastel est ancrée dans Châteauneuf, et Châteauneuf doit sa célébrité aux papes d’Avignon, et surtout au bon Pape…

Les vins authentiques de Georges Dubœuf

Georges Dubœuf a travaillé patiemment et avec acharnement pendant 50 ans, pour faire du Beaujolais, un vin respecté.  À l’origine…