Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
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Mes chroniques gourmandes du printemps
Cette année 2015 nous apporte des incontournables pour la cuisine et pour la table qui allient l’utilité à de belles…
Voyage au bout du Brandy
Mon cousin Pascal Petit est un mordu de sports extrêmes. Il vient souvent au Canada pour pratiquer les sports d’hiver.…
Le Domaine suisse de Montmollin
J’ai rencontré deux vignerons suisses passionnés. Jean-Michel de Montmollin qui porte gaillardement la soixantaine et son fils Benoît dans la…
Les fabuleux vins du Domaine Queylus
J’ai rencontré Gilles Chevalier, fondateur du Domaine Queylus. RH. – Vous êtes Québécois et vous avez fondé un domaine vinicole…
La Serpiente Emplumada, téquila
Nous étions placés devant des verres à tequila appelés «caballitos» Une bouteille de LA SERPIENTE EMPLUMADA Añejo devant nous. Le…
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Mon voyage s’arrête ici. J’aurai passé dix années un peu…
J’ai rencontré une des plus grandes photographes canadiennes, qui a…
Les superbes vins suisses d'Uvavins
RH. – J’ai rencontré Sylvie Camandona dans le cadre de Montréal en Lumière où les vins suisses sont à l’honneur…
Eros, Aphrodite, et Maniadakis
Le Mondial des Cidres a eu lieu cette année à Montréal et a obtenu un succès retentissant. Tandis que le…
El Dorado, le rhum de la légende
El Dorado Rum est une marque de rhum produite par Demerara Distillers en Guyana. Guyana est l’ancienne colonie de British…
La plus grande cave coopérative suisse
RH. – J’ai rencontré Madeleine Gay dans le cadre de Montréal en Lumière où les vins suisses sont à l’honneur…
Philippe Varone à Montréal en Lumière
J’ai connu Philippe Varone en 2013 et il m’avait impressionné avec ses vins faits dans les montagnes suisses, avec des…
