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Pizza Salvatoré versera 50% des recettes d’une journée à des organismes communautaires
Les ménages à faible revenu impactés par l’inflation galopante auront droit à une aide inattendue le mois prochain avec une…
La pâtissière Stéphanie Hariot défie les règles sanitaires et ouvre sa salle à manger
Une pâtissière exaspérée par l’impact des mesures sanitaires sur les finances de son commerce de Saguenay a décidé de défier…
Les restaurants de l'Ontario se préparent à leur réouverture prochaine
Doug Ford doit annoncer jeudi que les restaurants pourront à nouveau servir des clients à l'intérieur, mais seront limités à…
Inquiétude et manque de liquidité pour l’industrie hôtelière
Les hôteliers du Québec lancent un cri du cœur. Près de la moitié d’entre eux éprouvent des problèmes de liquidité…
La restauration et l'hôtellerie au 17 janvier 2022
Voici 13 endroits incontournables pour les fans de matcha à Montréal!Source: Lou White, via Nightlife.ca du 17 janvier 2022 Ce…
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Les restaurateurs n’en peuvent plus du yo-yo
Encore grandement affectés par la fermeture à la dernière minute de leurs restaurants la veille du jour de l’An, les…
Lettre ouverte de Gaëtan Tessier, enseignant en cuisine à l’École hôtelière de l’Outaouais
« Je viens de lire votre article sur la difficulté de recrutement dans les programmes. J’aimerais vous donner ma vision…
Le Hampton Inn & Homewood Suites par Hilton, un nouvel hôtel aux portes du Quartier chinois
Hilton a récemment ouvert, aux portes du Quartier chinois, sa toute première propriété à double enseigne au Québec, avec deux…
TikTok, nouvelle plateforme culinaire?
Il est révolu, le temps où TikTok était surtout connu pour les danseurs de hip-hop et les chanteurs amateurs. Depuis…
La restauration et l'hôtellerie au 10 janvier 2022
Démotivés, des restaurateurs abandonnent les repas pour emporterSource: Lou White, via 24heures.ca du 10 janvier 2022 Les meilleures découvertes de…