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TikTok, nouvelle plateforme culinaire?
Il est révolu, le temps où TikTok était surtout connu pour les danseurs de hip-hop et les chanteurs amateurs. Depuis…
La restauration et l'hôtellerie au 10 janvier 2022
Démotivés, des restaurateurs abandonnent les repas pour emporterSource: Lou White, via 24heures.ca du 10 janvier 2022 Les meilleures découvertes de…
Une aide financière pour les restaurants ayant dû fermer leur salle à manger depuis le 31 décembre
NOTE DE L'ÉDITEURC'est un bon geste de la part des autorités, en souhaitant vivement que la formule d'adhésion soit sur…
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Des restaurateurs québécois se regroupent et déploient RestoLoco, leur propre plateforme de livraison
Des restaurateurs québécois deviennent propriétaires de leur propre plateforme de commande en ligne, RestoLoco, afin de faire face à la…
La crise a porté un dur coup à leur réputation
Dans un extrait de son livre "The Next Supper", Corey Mintz appelle à un avenir dans lequel les travailleurs sont…
La restauration et l'hôtellerie au 3 janvier 2022
La liste des restaurants et des bars qui ont fermé en 2021Source: Lou White, via Silo 57 du 2 janvier…
La restauration et l'hôtellerie au 27 décembre 2021
Le pop-up de chocolats chauds gourmands Hot Hot Hut est de retour cet hiverSource: Lou White, via Silo 57 du…
La restauration et l'hôtellerie au 20 décembre 2021
Place Carmin, un nouveau classiqueSource: Lou White, via La Presse du 19 décembre 2021 Le succès fou de la tourtineSource:…
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Une écœurite aiguë des restaurateurs suite aux nouvelles directives du gouvernement
Assise au bar du restaurant La Flamberge, un établissement bien connu dans l’arrondissement de Montréal-Nord, Joey Maalouf essaie de garder…
300 employés du Club Med Québec Charlevoix seront désormais syndiqués
Une semaine après son ouverture, le Club Med Québec Charlevoix voit déjà naître un syndicat représentant environ 300 employés. La…
La restauration et l'hôtellerie au 13 décembre 2021
Une deuxième succursale de Fendel & Lilo s'installe à QuébecSource: Lou White, via Silo 57 du 13 décembre 2021 9…
StoneHaven Le Manoir intègre la prestigieuse enseigne Relais & Châteaux
Le StoneHaven Le Manoir, joyau d’hôtellerie dans les Laurentides, est heureux de partager l’annonce de son affiliation à la célèbre famille Relais…
La restauration et l'hôtellerie au 6 décembre 2021
Le Moccione se transforme en pizzéria de quartier dans VilleraySource: Lou White, via Silo 57 du 5 décembre 2021 CRémy…
