Chroniqueurs - SamyRabbat.com
Faites durer l’été plus longtemps avec les alcools de la Distillerie 3 Lacs
Vous connaissez le Québec, ses gens, ses lieux, mais surtout… sa météo! Et comment mieux profiter de sa météo bien…
Là où je suis…
Je ne suis pas dans le secret des Dieux sur ma date d’expiration, et c’est très bien ainsi. Selon toute…
Les Lurton constituent la plus grande famille viticole du monde
La famille Lurton; Quelle famille! (1) J’ai eu le privilège de déguster les vins des Vignobles André Lurton. C’est la…
Dernières nouvelles
Ma relation avec le Clos de Tart
Pour des raisons qui sont propres à chacun on peut avoir une préférence, voire un attachement affectif, pour un vin…
Le Touristica de juillet 2023
Georges Kahy, éditeur de Touristica.ca, nous présente l'édition de juillet 2023 : Sur la couverture : Sardaigne : les plus beaux…
La Sardaigne, une belle île en Méditerranée
L’an dernier, lors d’un voyage au sud de la Corse, à certains endroits on pouvait apercevoir la Sardaigne. Deux îles…
La recette secrète améliorée du Festival des vins de Saguenay
Une équipe de direction multidisciplinaire, chacun avec son réseau de contacts et surtout connaissant ses tâches avant, pendant et après…
Les apéritifs anisés… la suite !
Il y a quelques semaines, je vous ai fait part des résultats d’une dégustation d’apéritifs anisés internationaux. Le Liban, la…
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Depuis un demi siècle environ, le tirebouchon à cran d'appui…
RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
Il est nous* est agréable de partager avec vous certains…
Les archéologues sont convaincus que le fait d’entourer de paille…
Des vins d’un âge certain
J’ai eu l’immense privilège d’assister à une dégustation de porto, un vin extraordinaire, surtout lorsque présenté comme il l’a été…
Sella & Mosca, l’un des plus grands vignobles d’Europe
C’est au nord-ouest de la Sardaigne que deux piémontais, Erminio Sella ingénieur et Edgardo Mosca avocat, ont poussé leur passion…
Le Touristica de mi-juin 2023
Georges Kahy, éditeur de Touristica.ca, nous présente l'édition de mi-juin 2023 : Sur la couverture : La Vallée de Shenandoah. Que…
Un végétarien… à la réouverture du Moishes Steakhouse?
Dès que j’ai vu les bouchées arriver, je me suis dit : « Oh boy que je suis dans un autre…
Le Brum Épicé : une expérience boréale à portée de main
Si vous cherchez à ajouter une touche d'épices et de sucré à vos cocktails, le Brum Épicé de La Chaufferie…
