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María Isabel Mijares y García-Pelayo est l'une des plus grandes figures du vin, très reconnues dans le monde entier grâce à son travail viticole. The Beaut...
Peter McAuslan, fondateur de la Brasserie McAuslan, a publié un long mémoire sur le chemin qui l'a mené, lui et son épouse Ellen Bounsall, depuis la fondation de la...
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Alors qu’on valorise plus que jamais l’achat local...
En 1984, un visionnaire natif de la ville de Québec, Robert Dion, lançait sa première compagnie spécialisée dans les bières européennes sans alcool et les produits fins. Comme tout entrepreneur québéc...
Ça fait du bien de retrouver ces rencontres de vignerons et de producteurs de vins d'ailleurs! Quand j'ai reçu cette invitation de découvrir des domaines savoyards, avec Nadia Fournier à la modération...
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