Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
Dernières nouvelles
Les Vins de Bolla, de la région de Vérone
Il y a quelques jours, je me rendais à une dégustation de vins de Bolla, au Restaurant Graziella à Montréal,…
Vins de Provence, vins de fraîcheur
La presse gourmande était invitée à une dégustation de vins de Provence exprimant le terroir. Je me suis rendu au…
Des vins australiens très séduisants!
Il y a quelques jours j’ai reçu une invitation pour rencontrer l’œnologue australien Wanye Stehbens et pour déguster les vins…
Deux guides qui nous facilitent la vie!
Une des fêtes gastronomiques des plus sympathiques à Montréal est celle du Guide Debeur. En novembre dernier on a célébré…
Familia Zuccardi, une réussite jamais démentie!
Monsieur François Lebrasseur le charmant directeur de la maison Élixirs a réuni les journalistes et chroniqueurs de vins au Restaurant…
Populaires
RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
Les archéologues sont convaincus que le fait d’entourer de paille…
Mon voyage s’arrête ici. J’aurai passé dix années un peu…
J’ai rencontré une des plus grandes photographes canadiennes, qui a…
Les cavistes
L’autre jour, je suis allé avec une amie qui voulait pratiquer l’espagnol dans un restaurant très sympathique de la rue…
APOLLO
Le 4 mai le Chef Giovanni Apollo, célébrait le premier anniversaire du Bistro Apollo Concept, avec une réception dans un…
Fascinante Nouvelle Zélande des Pinots noirs et des Sauvignons.
Dr.Damien MartinDirecteur Général de Winegrowers of Ara Le 3 mai dernier, Mme Catherine Simard de l’Agence Sélect Vins a réunit…
Une dégustation de Chablis exceptionnels à Montréal
Une histoire mouvementée. Chablis a une tradition vinicole marquée par l’histoire. En 867, le monastère de Chablis est donné par…
Les vignes d'Henry Marionnet sont les plus vieilles de France.
Je suis fasciné par les vieilles vignes non greffées de France qui ont survécu au phylloxéra. Elles sont rares, précieuses…
