Actualités - SamyRabbat.com
La présence insoupçonnée de certains insectes pollinisateurs détectée grâce à l'intelligence artificielle
La boîte à outils des chercheurs en milieu agricole vient de s’enrichir d’un instrument doté d’une intelligence artificielle. Cet appareil…
La restauration et l'hôtellerie au 10 juillet 2023
Le Champlain a un nouveau chefSource: Le Devoir du 8 juillet 2023 La route des poutinesSource: Le Devoir du 8…
Artémis Domaines en négociations avec Domaines Barons de Rothschild pour l'acquisition de William Fèvre
Pour la holding de la famille Pinault, ce choix s’est imposé en raison de l’actionnariat familial des Domaines Barons de…
Dernières nouvelles
La restauration et l'hôtellerie au 3 juillet 2023
Un été de ferme en fermeSource: La Presse du 1 juillet 2023 Claire Vallée première chef étoilée vegan en France…
Notre chroniqueur Cong-Bon Huynh a accompagné le journal La Presse pour visiter le marché T&T
« C’est un Toys “R” Us pour moi », lance Cong-Bon Huynh. Aller à l’épicerie peut-il à ce point être…
Gérard Bertrand prépare la relève avec sa fille Emma
NOTE DE L'ÉDITEURNicolas Galy, ambassadeur des vins Gérard Bertrand au Canada, est très fier de travailler avec ce groupe gagnant.…
L’épisode de smog qu’a connu Montréal a fait fuir les clients
La fin de semaine de la fête nationale a été moins lucrative que prévu pour de nombreux restaurateurs. Au banc…
La restauration et l'hôtellerie au 26 juin 2023
Cette buvette de la rue Ontario Est cache une terrasse secrète beaucoup trop belleSource: Silo 57 du 26 juin 2023…
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Vous recevez pour le repas de Noël? Vous cherchez un…
Le Lab: après les cocktails, la bière! Fabien Maillard, Gabrielle…
La Délégation commerciale d'Italie vous invite chaleureusement à la22e édition…
Cette année marquera le 10e anniversaire duSalon des Vins d’Importation Privée, présenté…
Le vin Friolento pinot grigio en Tetra Pak remporte une médaille de bronze au concours International Wine & Spirits Competition de Londres
NOTE DE L'ÉDITEURLa qualité des vins en Tetra Pak résiste à toutes les températures et à toutes les conditions météorologiques.…
La Tablée des Chefs récupère tous les excédents de nourriture du Grand Prix F1 pour les plus démunis
Pour une deuxième année consécutive, l’organisme La Tablée de Chefs a récupéré les surplus de nourriture non utilisés lors du…
Olga Miloiu, figure de proue mondiale de Budureasca, des vins roumains de qualité
Mon premier contact avec le secteur vitivinicole remonte à 16 ans. Je venais d'un domaine totalement différent et beaucoup plus…
Les vignerons (et quelques distillateurs) présents au Festival des Vins de Saguenay 2023
FRANCE Alain Rochard (Le Loup Blanc, Languedoc) Alexandre Bonfils (Les Vignobles Bonfils, Languedoc) Brigitte Jeanjean (Les vignobles Jeanjean, Languedoc) Jean-Richard…
La restauration et l'hôtellerie au 19 juin 2023
Cette crèmerie du Plateau vous laisse construire votre propre sandwich à la crème glacée et c'est dé-ca-dentSource: Silo 57 du…
