Actualités - SamyRabbat.com
Les mouches soldats noires pour contribuer à l'autonomie alimentaire du Québec
L’idée est tellement dans l’air du temps – des mouches soldats noires pour aider à réduire le gaspillage alimentaire, réduire…
La restauration et l'hôtellerie au 2 mai 2022
Après la pluie, le Beau Temps !Source: Lou White, via La Presse du 2 mai 2022 Pizza Week 2022: voici…
L’allègement des restrictions sanitaires redonne du souffle au marché international du vin
Après un millésime 2020 perturbé par la pandémie, le marché international du vin a repris des couleurs grâce à la…
Dernières nouvelles
Pour sa 19e édition, SIAL Canada célèbre son grand retour avec une édition pleine de succès!
La 19e édition du Salon international de l’alimentation (SIAL Canada) qui avait lieu du 20 au 22 avril au Palais…
Pénurie d'alcool dans les bars du Québec
Après la pandémie et les nombreuses fermetures, les bars et restaurants du Québec font face à un nouveau problème. Cette…
Au SIAL 2022, ABC Emballuxe et canenpak se distinguent dans la catégorie des emballages
Le 20 au 22 avril dernier, la 19e édition du Salon international de l’Alimentation (SIAL) Canada 2022 a eu lieu,…
Nomination d'Isabelle Roy au poste de directrice générale d’Aliments du Québec
Le conseil d’administration d’Aliments du Québec par la voix de son président M. Yoann Duroy, a le plaisir d’annoncer la…
Plus de 60 M$ pour l'autonomie alimentaire et l'économie circulaire - Entosystem propulse une nouvelle filière d'avenir pour le Québec
Entosystem, une entreprise qui s'inscrit dans l'économie circulaire en développant des solutions technologiques innovantes d'élevage d'insectes pour contribuer à l'autonomie…
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La Délégation commerciale d'Italie vous invite chaleureusement à la22e édition…
Cette année marquera le 10e anniversaire duSalon des Vins d’Importation Privée, présenté…
Le Lab: après les cocktails, la bière! Fabien Maillard, Gabrielle…
Vous recevez pour le repas de Noël? Vous cherchez un…
L’ITHQ et l’ITAQ invitent la filière des boissons alcooliques du Québec à une grande consultation publique
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) sont très heureux de…
Des chefs restaurateurs québécois reconnus s'unissent pour l'essor de la gastronomie
Trente-cinq chefs restaurateurs reconnus se sont rassemblés pour l’assemblée de fondation du collectif La Table ronde. L’organisme, qui pourrait compter éventuellement jusqu’à 140…
La restauration et l'hôtellerie au 25 avril 2022
À l'occasion du #jourdelaterre le chef Thomas Keller a présenté son jardin potager et expliqué son engagement solidaireSource: Lou White,…
L’offre de paniers bios grandit… et se diversifie
Tarder à s’abonner à un panier de légumes hebdomadaires, c’était, il n’y a pas si longtemps encore, risquer de devoir…
Les frigos solidaires : des tonnes d’aliments redistribués à des personnes dans le besoin
Elles ne se doutaient pas que les gens avaient tant besoin d’aide pour se nourrir. Dans les derniers jours, j’ai…
