dimanche 28 avril 2024
Actualités - SamyRabbat.com

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L'hôtel W Montréal dévoile son partenariat exclusif avec la célèbre maison de champagne française Moët & Chandon

En cette période des fêtes, vos rêves les plus pétillants deviendront réalité. L'hôtel W Montréal, nouvellement métamorphosé, est ravi de…

Avis du décès d'Angelos Tzanetatos / 1953-2021

C'est avec une grande tristesse que le domaine de la restauration et de l'équipement HRI vient de perdre un de…

COLLABORATION SPÉCIALE - Escapade dans la vallée du Niagara

À l’automne, en compagnie d’une amie, j’ai effectué une escapade dans la vallée du Niagara pour y rencontrer quelques producteurs…

La restauration et l'hôtellerie au 29 novembre 2021

La poutine a une concurrence féroceSource: Lou White, via TVA Nouvelles du 29 novembre 2021 HIVERSIDE : le Riverside se…

Les lauréats des Prix Innovation en alimentation CTAQ 2021 dévoilés

Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a dévoilé à l'occasion d'une soirée gala, au Palais des congrès de Montréal,…

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Il ne suffit pas d’adopter de saines habitudes alimentaires pour favoriser la santé cardiaque, préviennent des lignes directrices publiées récemment…

L'iNSOLiTE, le nouvel espace gourmand du Parc olympique

Le Parc olympique, en collaboration avec l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), annonce l'ouverture de son tout nouveau café-restaurant,…

La Société des Chefs, Cuisiniers et Pâtissiers du Québec (SCCPQ) honore les récipiendaires des prix nationaux

« La relève de demain : une profession, une norme, une même fierté ! ». C’est le thème qui a…

Le maraîchage nordique : oui, la production de légumes en hiver est possible au Québec

Le jardinier-maraîcher Jean-Martin Fortier s’est fait le porte-parole d’une agriculture biologique et de proximité. Avec Le maraîchage nordique, son nouveau…