Actualités - SamyRabbat.com
La restauration et l'hôtellerie au 29 mai 2023
S’éclater à l’India RosaSource: La Presse du 29 mai 2023 10 restaurants qui sortent du lot en Amérique du NordSource:…
Le gouvernement italien se mobilise pour bloquer la nouvelle loi irlandaise imposant un étiquetage sanitaire sur les produits alcoolisés tels que le vin
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Acteurs de changement: révolutionner l'industrie alimentaire au SIAL Canada 2023
La 20e édition du SIAL Canada, le plus grand salon de l'innovation alimentaire en Amérique du Nord, s'est terminée en…
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Sherbrooke t’en bouche un coin explore nos papilles du 8 au 11 juin 2023 au Marché de la Gare
Cette année, Sherbrooke t’en bouche un coin célèbre sa 10e édition sous le thème Explore tes papilles. Pendant 4 jours, le…
Abolition de la classification obligatoire: la plaie n’est pas encore guérie
Quelques appels ici et là au sein de l’industrie hôtelière suffisent pour constater que l’abolition de la classification obligatoire des…
La restauration et l'hôtellerie au 22 mai 2023
4 restaurants de Montréal parfaits pour célébrer votre ami GémeauxSource: Silo 57 du 21 mai 2023 Après être passé sous…
L’élargissement de la consigne du verre et du plastique reportée au début de 2025
Le gouvernement Legault estime que le public et les équipementiers ne sont pas encore prêts pour l’élargissement complet de la…
Selon un sondage, 39% des Montréalais sont défavorables à Airbnb
Un sondage réalisé pour le compte de l’industrie touristique montre que 39 % des répondants ont une opinion défavorable à…
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Cette année marquera le 10e anniversaire duSalon des Vins d’Importation Privée, présenté…
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Le Raspipav a élu son nouveau conseil d'administration
Suite à l’assemblée générale du 16 mai dernier, voici la composition du conseil d’administration 2023-2024 du Raspipav: Kim Dawson, président…
30 ans de concours de dégustation du vin sous une dynastie belge
S’il y a un concours de dégustation de vins qui est très couru par les vignerons du monde entier et…
L’intelligence artificielle au service des producteurs maraîchers
Née il y a cinq ans dans un condo industriel, Ferme d’Hiver est en voie de produire annuellement près d’un…
Le gaspillage alimentaire éhonté, du bla-bla-bla à n'en plus finir
Près de 300 000 litres de lait ont été gaspillés depuis le début de la grève déclenchée il y a…
La restauration et l'hôtellerie au 15 mai 2023
L’Express, source d’allégresseSource: La Presse du 14 mai 2023 Pointe-Saint-Charles: Les produits du Québec Smoked Meat fermera ses portesSource: Journal…
